உள்ளடக்க அட்டவணை
வாத்து முட்டைக்கும் கோழி முட்டைக்கும் உள்ள ஒரே வித்தியாசம் அவற்றின் அளவு என்று பெரும்பாலானோர் நினைக்கிறார்கள்.
இது தவறு!
கோழிகள் அதிக எண்ணிக்கையில் வாத்துகளை விட அதிக முட்டைகளை இடும், ஏனெனில் இதுவே கோழிகளை வளர்க்கிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: அனைத்து 12 கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கோழி இனங்கள் (மற்றும் சரியானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது)இருப்பினும், வாத்து முட்டைகள் அவற்றின் சுவைக்காக அறியப்படுகின்றன மற்றும் உலகின் பல பகுதிகளில் அவை கோழி முட்டைகளை விட சிறந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன.
இந்தக் கட்டுரையில் வாத்து முட்டைகளையும் கோழி முட்டைகளையும் ஒப்பிட்டுப் பார்க்கப் போகிறோம், எது சிறந்தது, எது சிறந்தது, ஏன்...
12 வாத்து முட்டைகள் vs கோழி முட்டைகள் 2, ஆனால் வாத்து முட்டைகள் ஒரு டசனுக்கு $6-$12 உங்களுக்குத் திருப்பித் தரும்.
பொன் முட்டை இடுவதால் விலை இல்லை, ஆனால் விநியோகம் மற்றும் தேவை.
வாத்து முட்டைகளை விற்கும் பல்பொருள் அங்காடிகளைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம், மேலும் குறைவான மக்கள் வாத்து முட்டைகளை தங்கள் வீடுகளில் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
சாதாரணமான நாட்டுப்புறச் சந்தைகளில் நீங்கள் இருந்தால், உங்கள் நாட்டுப்புறக் கடைகளில், சிறு முட்டைகளை விற்பனை செய்வது கடினம். வாத்து முட்டைகளை உண்டு மகிழுங்கள்!
அளவு
வாத்து முட்டைகள் பெரும்பாலான கோழி முட்டைகளை விட பெரியதாக இருக்கும்.
பெரிய கோழி முட்டைகள் பொதுவாக 2oz (56 கிராம்) எடையுள்ளதாக இருக்கும் அதே சமயம் வாத்து முட்டைகள் சுமார் 2.5oz (70 கிராம்) இருக்கும்.
முட்டையின் அளவு மாறுபடும். கள்சிறிய இனங்களை விட சற்றே அதிக எடை கொண்டவை (பிளாக் ஈஸ்ட் இண்டீஸ், மினியேச்சர் ஆப்பிள்யார்ட்ஸ் மற்றும் கால் வாத்துகள்).
ஒவ்வொரு மூன்று கோழி முட்டைகளுக்கும் இரண்டு வாத்து முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது ஒரு தோராயமான வழிகாட்டியாகும்.
ஊட்டச்சத்து
மற்ற உணவுகளைப் போலவே, முட்டைகளும் வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளைக் கொண்டிருக்கும். வெளிப்புற வெளிச்சத்திற்கு, உணவு தேடுதல் அல்லது இயற்கையான நடத்தைகள் இல்லை, பின்னர் முட்டையின் தரம் பாதிக்கப்படுகிறது. இந்தக் கட்டுரையின் நோக்கத்திற்காக, பறவைகள் இயற்கையான சூழலில் வளர்க்கப்பட்டு வாத்து வகை மற்றும் கோழி வகை விஷயங்களைச் செய்ய அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளன.
ஊட்டச்சத்து ரீதியாக வாத்து முட்டைகள் கோழி முட்டைகளை விட சற்று சிறந்தவை, இருப்பினும் இவற்றில் சில அளவு வித்தியாசம்
நிச்சயமாக D18> நிச்சயமாக s கோழிகள் கலோரிகள்: 185 148 புரதம்: 13 கிராம் 18 18 கிராம் 18 18 கிராம் 17> 19> 10 கிராம் கொலஸ்ட்ரால்: 276% 141% 14>90% 23% 90% 23% <0RD> <0RD> பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக ஏ மற்றும் டி) போன்ற பல நன்மைகள் நிரம்பியுள்ளன, மேலும் அவை மனிதர்களுக்கு இன்றியமையாத ஏராளமான சுவடு கூறுகளையும் கொண்டுள்ளன.
கொலஸ்ட்ரால் அளவைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், கோழி முட்டைகள்வாத்து முட்டைகளை விட மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவு உள்ளது, மேலும் அவை இன்னும் நன்மை நிறைந்தவை.
சமையல்
நிறைய மக்கள் சில உணவுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில் வாத்து முட்டைகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள் - உண்மையில் அவை சில சமயங்களில் பேக்கரின் ரகசியம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. வாத்து முட்டைகளை வைத்து சமைப்பது, அதைச் சரியாகப் பெறுவதற்கு உங்களுக்கு சிறிது நேரமும் பரிசோதனையும் தேவை, ஆனால் கலையில் தேர்ச்சி பெற்றவுடன், முடிவுகளைப் பார்த்து நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
அவற்றின் தனித்துவமான சுவை என்னவென்றால், அவற்றில் அதிக அல்புமின் உள்ளடக்கம் உள்ளது.
ஆல்புமின் என்பது ஒரு புரதமாகும், இது சிறந்த அமைப்பையும், அதிக உங்கள் தூக்கத்தையும் தருகிறது. கோழி முட்டைகளுக்குப் பதிலாக வாத்து முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் குறிப்பாகப் பலன் கிடைக்கும், இருப்பினும் தண்ணீர் குறைவாக இருப்பதால் வெள்ளைக் கருவைத் துடைப்பது கடினமாக இருக்கும்.
அதிகமாகச் சமைப்பது அவற்றை ரப்பராக மாற்றும் என்பதை நினைவில் வையுங்கள்.
பொதுவாக கோழி முட்டைகளைச் சமையலுக்குப் பயன்படுத்துவது மிகவும் சுலபம், ஆனால் உங்கள் உணவுகளில் இன்னும் கொஞ்சம் சுவையோ அல்லது உடலையோ சேர்க்க விரும்பினால்,
லாத் கள் கோழிகள் அளவுக்கு முட்டைகளை இடுவதில்லை, அவை கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் இடும்.அவை ஒரு கோழியை விட அதிக ஆண்டுகள் இடுகின்றன.
சராசரி கோழி 18-24 மாதங்களில் அதன் உற்பத்தி உச்சத்தை அடைந்தது. அவள் தொடர்ந்து முட்டையிடும், ஆனால் முன்பை விட குறைவான வாராந்திர விகிதத்தில்.
வாத்துகள் 3-4 வயது வரை தொடர்ந்து முட்டையிடும். அவர்கள் நீண்ட நேரம் வைக்க முடியும் ஆனால் மிகவும் சீரான நிலையில் இல்லைவிகிதம்.
ஒவ்வாமை
வாத்து முட்டைகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் கோழி முட்டைகளை சாப்பிடலாம்.
ஏன்?
வாத்து முட்டையில் காணப்படும் புரதங்கள் கோழி முட்டையில் உள்ள புரதங்களிலிருந்து வேறுபட்டவை. நிச்சயமாக, உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் அவற்றை முயற்சிக்கும் முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
சுவை
கோழி முட்டைகளை விட வாத்து முட்டையின் சுவை வேறுபட்டது.
சுவை மிகவும் தீவிரமானது, கிரீமி மற்றும் செழுமையானது என்று விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, சிலர் இது விளையாட்டு என்று கூறுகிறார்கள் வாத்துகள் நத்தைகள், நத்தைகள் போன்ற முதுகெலும்பில்லாத சிறிய மீன்களை கூட அதிகம் சாப்பிடுவதால் இந்த வாசனை ஏற்படுகிறது.
நீங்கள் வாத்து முட்டைகளை விரும்பி சாப்பிட்டால், கோழி முட்டைகள் ஒப்பிடுகையில் சுவையற்றதாகத் தோன்றலாம். வாத்து முட்டைகள் அதிகப் புழுதியை உண்டாக்குகின்றன. வாத்துகள் குழப்பமானவை.
உங்கள் கோழிகள் எந்த ஆழமான நீரிலிருந்தும் நன்கு பராமரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு முழு வளர்ந்த கோழி விழுந்து மூழ்குவதை விட இது மிகவும் அரிதானது, ஆனால் அது நடக்கும். சில செங்கற்களை அவர்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய இடத்தில் வைக்கவும்தேவைப்பட்டால் தண்ணீர்.
நோய் மற்றும் முட்டை
சராசரி கொல்லைப்புற பராமரிப்பாளர்களுக்கு, வாத்துகள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் குறைவான நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன.
இதன் பொருள் அவை பராமரிப்பது எளிதாகவும், அவற்றின் முட்டைகள் கடினமாகவும் இருக்கும்.
கோழியின் திறனை பாதிக்கும் பல நோய்கள் உள்ளன. உங்கள் வாத்துகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருங்கள், அவற்றின் பகுதியை உங்களால் முடிந்தவரை சுத்தமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் வைத்திருக்க வேண்டும். வாத்து பிளேக் அல்லது காலரா போன்ற நோய்கள் அசுத்தமான நீர் மற்றும் மண்ணில் பாக்டீரியா பெருக்கத்தால் ஏற்படுகின்றன.
தீவன மாற்ற விகிதங்கள்
தீவன மாற்ற விகிதம் என்றால் என்ன?
இது ஒரு விலங்கு உணவை உணவாக மாற்றும் விகிதமாகும். உதாரணமாக, ஒரு கோழி ஒரு நாளைக்கு ¼lb உணவை உண்கிறது மற்றும் அதை ஒரு முட்டையாக (அல்லது இறைச்சியாக) மாற்றுகிறது.
வாத்துகள் குறைந்த தீவன மாற்ற விகிதத்தைக் கொண்டிருப்பதால், அவற்றை மலிவாக வைத்திருப்பது. உங்கள் வாத்துகள் எவ்வளவு அதிகமாக வளர்க்கப்படுகிறதோ, அந்த விகிதமும் அதிகமாக இருக்கும்.
கோழிகள் குறைந்த தீவன மாற்ற விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளன.
கோழிகள் மற்றும் வாத்துகள் இரண்டிற்கும் உங்கள் தீவன மாற்ற விகிதத்தை மிகக் குறைவாக வைத்திருக்க விரும்பினால், அவை தினசரி மேய்ச்சலுக்கு அணுகலைப் பெறுவதை உறுதிசெய்து, உங்கள் தோட்டத்தில் கோழிகளை கவனமாக உண்ண அனுமதிக்கவும்.
.
இருப்பினும் கோழிகள் அவற்றின் பழக்கவழக்கங்களில் மிகவும் அழிவுகரமானவை. அவர்கள் அழுக்கு மற்றும் நாற்றுகளை கீறுவார்கள்,பழங்களை உண்ணுங்கள் மற்றும் சில பூக்களை கூட உண்ணுங்கள்.
இங்குதான் வாத்துகள் உதவுகின்றன.
அவை பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டுக்கு சிறந்தவை, மேலும் அவை உங்கள் தோட்டத்தில் நத்தைகள், நத்தைகள் மற்றும் புழுக்களை உண்ணும். உலகெங்கிலும் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களில் வாத்துகள் பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வாத்துகள் தாவரங்களுக்கு அரிதாகவே சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, ஆனால் பிழைகள் வரும்போது அவை திருப்தியற்றவை. தோட்டத்தில் ஒரு நாள் முழுவதுமாகச் செய்தால், அவர்கள் வழக்கம் போல் அதிக தீவனம் உண்ணப் போவதில்லை என்பதைச் சொல்லத் தேவையில்லை.
வளரும் பருவம் முடிந்ததும், கோழிகள் சிறிய ரோட்டாவேட்டர்களாகத் தானே வருகின்றன.
அவை மேல் மண்ணைத் திருப்பி, எந்தப் பூச்சியையும் உண்ணும். இந்தப் பூச்சிக் கட்டுப்பாடு அனைத்தும் உணவாக மாறி, அந்த உணவை உங்களுக்கான முட்டைகளாக மாற்றுகின்றன!
அடுக்கு வாழ்க்கை
கோழி முட்டை ஓடுகளை விட வாத்து முட்டை ஓடுகள் மிகவும் வலிமையானவை.
வாத்துகள் திறந்த வெளியில் முட்டையிடுவதால் அவற்றின் முட்டை ஓடுகள் தடிமனாக இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். சேற்று, ஈரமான பகுதிகளில் வாத்துகள் கிடப்பதால், சேறு மற்றும் சகதி வெளியேறாமல் இருக்க ஷெல் தடிமனாக மாறியிருக்கலாம்.
முட்டையின் உள் சவ்வு தடிமனாகவும் கடினமாகவும் இருக்கும், இது முட்டை மற்றும் கரு உருவாகும்போது அதைப் பாதுகாக்கிறது.
அவை முட்டையின் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டிருந்தாலும், 0> 
சுருக்கம்
ஜப்பான் மற்றும் பிற தூர கிழக்கு நாடுகளில், வாத்துகள் அரிசி உற்பத்திக்கு ஒத்ததாக இருந்தன (இப்போதும் உள்ளன).வாத்துகள் பயிர்களை சேதப்படுத்தாமல் நெல் வயல்களில் உள்ள பூச்சிகளை சுத்தம் செய்யும்.
மற்றும் ஐரோப்பாவில், வாத்து முட்டைகள் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக உண்ணப்படுகின்றன. கோழிகள் பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் மட்டுமே அதிக அளவில் முட்டையிடத் தொடங்கின.
வாத்துகள் அனைவருக்கும் இல்லை என்றாலும், அவை நிச்சயமாக பெரும்பாலான வீட்டுத் தோட்டங்கள் அல்லது சிறிய தோட்டங்களுக்கு ஒரு பயனுள்ள கூடுதலாகும்.
வாத்துகளைப் பெறுவது பற்றி நீங்கள் நினைத்தால், சில சரிசெய்தல்களுடன் கோழிகளையும் வாத்துகளையும் ஒரே பொது வீட்டில் வைக்கலாம். கோழிகளுடன் வாத்துகளை வளர்ப்பதற்கான 7 குறிப்புகளைப் படிக்கவும்.
மேலும் பார்க்கவும்: புதிய முட்டைகள் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்: முழுமையான வழிகாட்டிஅவை உங்களால் முடிந்த அளவு குறைந்த பராமரிப்பு மற்றும் அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மக்கள் எந்த முட்டை சிறந்தது என்று வலுவான கருத்துக்கள் உள்ளன , ஆனால் அது உங்கள் சுவை மற்றும் பரிச்சயத்தைப் பொறுத்தது.
அநேகமாக வீட்டில் கோழி முட்டை தான் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல தூர கிழக்கு நாடுகளில் வாத்து முட்டைகள் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளன.
கோழி முட்டைகள் மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதற்குக் காரணம், அவை பரவலாகக் கிடைப்பதே ஆகும்.
கோழி முட்டைகள் பிரபலமடைந்தபோது, மேற்கத்திய நாடுகளில் வாத்து முட்டைகள் பிரபலமடையவில்லை. வாத்துகள் சாதகமாக இல்லாமல் போனதற்குப் பல காரணங்கள் உள்ளன, ஆனால் கடந்த இருபது வருடங்களாக அவற்றின் முட்டைகள் மீது ஆர்வம் மீண்டும் அதிகரித்து வருகிறது.
எந்த முட்டைகள் சிறந்தது என்பதை உங்கள் முடிவுக்கே விட்டுவிடுகிறேன்.
கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்…
