Enhavtabelo
Plej multaj homoj opinias, ke la sola diferenco inter anasovo kaj kokida ovo estas ilia grandeco.
Ĉi tio estas malĝusta!
Kokidoj demetos pli da ovoj ol anasoj en granda nombro ĉar tio estas por kio oni bredis kokinojn.
Tamen, anasaj ovoj estas konataj pro sia gusto kaj en multaj partoj de la mondo ili estas konsiderataj pli bonaj ol kokaj ovoj.
En ĉi tiu artikolo ni komparos anasajn ovojn kaj kokajn ovojn por ekscii, kiaj estas la diferencoj, kio estas plej bona kaj kial...
12 Anasaj ovoj kontraŭ kokaj ovoj Faktoj
Kosto
Ne estas dubo pri tio - anasaj ovoj estas malmultekostaj al vi aĉetas multekostaj! por $2, sed anasaj ovoj retroigos vin $6-$12 por dekduo.
La prezo ne estas ĉar ili demetas oran ovon, sed simple provizo kaj postulo.
Estas multe pli malfacile trovi superbazarojn kiuj vendas anasajn ovojn kaj malpli da homoj uzas anasajn ovojn en siaj hejmoj.
Se vi do estas malfacile vendi ovojn en via merkato, sed malfacilas trovi multajn ovojn en via merkato. malgrandaj bakistoj kaj ordinaraj homoj ja ĝuas anasajn ovojn!
Grandeco
Anasaj ovoj estas pli grandaj ol la plej multaj kokinaj ovoj.
Grandaj kokaj ovoj kutime pezas ĉirkaŭ 2 oz (56 gramoj) dum anasovoj estas ĉirkaŭ 2,5 ovoj (70 gramoj). scovy, Saksio, Aylesbury kaj Cayuga) ovojpezas iomete pli ol la pli malgrandaj rasoj (Nigraj Orienthindaj Insuloj, Miniaturaj Pomardoj kaj Vokaj Anasoj).
Malglata gvidilo estas uzi du anasajn ovojn por po tri kokaj ovoj.
Nutrado
Same kiel aliaj manĝaĵoj, ovoj havos malsamajn nutrajn valorojn depende de la birdo de kie ili venas. n sen aliro al ekstera lumo, sen furaĝado aŭ naturaj kondutoj, tiam la kvalito de la ovo suferas. Por la celo de ĉi tiu artikolo, ni supozos, ke la birdoj estis breditaj en natura medio kaj permesitaj fari anas-specajn kaj kokidajn aferojn.
Nutricie anasaj ovoj estas iomete pli bonaj ol kokaj ovoj, kvankam iuj el ĉi tio estas kompreneble pro la grandeco diferenco.
AnasojAnasaj ovoj estas plenplenaj de bonaĵoj inkluzive de aferoj kiel Omega 3 grasacidoj, vitaminoj (precipe A kaj D) kaj ili ankaŭ havas multajn spurajn elementojn, kiuj estas esencaj por homoj.
Se vi zorgas pri kolesterolo, tiam kokaj ovoj.havas multe pli akcepteblan nivelon ol anasaj ovoj kaj ili estas ankoraŭ plenplenaj de bonaĵo.
Kuirado
Multaj homoj preferas uzi anasajn ovojn en certaj pladoj kaj bakaĵoj – fakte oni foje nomas ilin la sekreto de la bakisto. Kuiri kun anasaj ovoj postulas iom da tempo kaj eksperimentado por ke vi ĝustigas ĝin, sed post kiam la arto estas majstrita, vi estos agrable surprizita pri la rezultoj.
Ilia unika gusto estas ĉar ili havas altan albuminenhavon.
Albumino estas proteino kiu helpas doni pli bonan teksturon kaj pli grandan levo profiton de viaj bakaĵoj kaj bakitaj bonaĵoj. ovoj anstataŭ kokaj ovoj kvankam la blankuloj povas esti malfacile skurĝi pro la pli malalta akvoenhavo.
Nur memoru, ke trokuirado de anasaj ovoj povas fari ilin kaŭĉukaj.
Ĝenerale estas multe pli facile uzi kokajn ovojn por kuiri, sed se vi volas aldoni iom pli da gusto aŭ korpo al viaj anasaj ovoj, uzu
ovojn. koj ne demetas tiom da ovoj kiel kokidoj, ili tendencas demeti preskaŭ la tutan jaron.
Ili ankaŭ demetas pli da jaroj ol kokido.
La meza kokido atingis sian produktadpinton je 18-24 monatoj. Ŝi daŭros demeti sed je pli malalta semajna rapideco ol antaŭe.
Anasoj povas demeti konstante ĝis 3-4 jaroj. Ili povas kuŝi pli longe sed ne tre konsekvenceindico.
Alergioj
Multaj homoj, kiuj estas alergiaj al anasaj ovoj, povas manĝi kokajn ovojn.
Kial?
La proteinoj kiuj troviĝas en anasovoj estas malsamaj al la proteinoj en kokida ovo. Kompreneble, ĉiam kontrolu kun via kuracisto antaŭ ol provi ilin, ĉu vi havas alergiojn.
Gustumo
Anasaj ovoj havas malsaman guston al kokaj ovoj.
Vidu ankaŭ: Sebright Kokido Ĉio, kion Vi Devas Scii: Koloraj Varioj kaj Pli...La gusto estis priskribita kiel pli intensa, krema kaj pli riĉa, iuj diras, ke ĝi estas ĉasa .
Okaze ili havas la guston, sed ne havas la guston. Ĉi tiu odoro estas ĉar anasoj emas manĝi multe pli da senvertebruloj kiel limakoj, helikoj eĉ malgrandaj fiŝoj.
Se vi ĝuas anasajn ovojn, tiam vi eble trovos, ke kokaj ovoj ŝajnas sengustaj kompare. Anasaj ovoj emas pli lanugi kaj ankaŭ ŝajni pli malpezaj en teksturo.
Prizorgo
Kaj kokidoj kaj anasoj estas sufiĉe malmulte da bontenado por konservi.
La plej granda postulo, kiun ili havas estas dolĉa akvo ĉiutage.
Se vi havas lageton aŭ malferman akvofonton, via problemo estas solvita, sed se vi ŝanĝas akvon por ili estas solvita, se vi ŝanĝas la akvon ofte. anasoj estas senordaj.
Nur memoru, ke viaj kokidoj estu bone konservitaj el ajna profunda akvo. Ĝi estas sufiĉe malofta ol plenkreska kokino enfalos kaj dronos, sed ĝi okazas. Metu kelkajn brikojn kie ili povas uzi ilin por eliri el laakvo se necese.
Malsano kaj Ovoj
Por la averaĝa kortogardisto, anasoj emas esti pli sanaj kaj suferas malpli da malsanoj.
Ĉi tio signifas, ke ili estas pli facile prizorgeblaj kaj iliaj ovoj emas pli harditaj.
Estas pluraj malsanoj, kiuj povas influi la kapablon de ovo de kokido, aŭ pli bone, ke ĉi tiuj anasoj estas pli bonkvalitaj aŭ pli bone. konservu viajn anasojn sanaj, vi devas konservi ilian areon kiel eble plej pura kaj seka. Malsanoj kiel anaspesto aŭ ĥolero estas kaŭzitaj de bakteria disvastiĝo en poluitaj akvo kaj grundo.
Nutraj Konvertaj Proporcioj
Kio estas furaĝkonverta proporcio?
Ĝi estas la rapideco kun kiu besto transformas nutraĵon en manĝaĵon. Ekzemple, kokido manĝas ¼-lb-manĝaĵon tage kaj konvertas ĉi tion en ovon (aŭ viandon).
Anasoj havas malaltan nutraĵan konvertiĝon, kio igas ilin pli malmultekostaj por konservi. Ju pli malsovaĝaj viaj anasoj estas des pli alta la proporcio.
Kokidoj ankaŭ havas malaltan nutraĵan konvertiĝon.
Se vi volas teni viajn nutrajn konvertajn proporciojn je la plej malalta nivelo por ambaŭ kokidoj kaj anasoj, tiam certigu, ke ili havu aliron al paŝtejo ĉiutage kaj zorge elektu viajn rasojn.
Ĝardenado
Plej plej multaj plaĉus al siaj kokidoj en la ĝardenojn. Tamen kokidoj povas esti sufiĉe detruaj en siaj kutimoj. Ili skrapos malpuraĵon kaj plantidojn,manĝu fruktojn kaj eĉ manĝu certajn florojn.
Tien venas anasoj por helpi.
Ili estas bonegaj por regado de plagoj kaj marŝos tra via ĝardeno manĝante limakojn, helikojn kaj larvojn dum ili iras. Anasoj estas vaste uzataj kiel plago kontrolo en vitejoj ĉie en la mondo. Anasoj malofte damaĝas plantojn, sed ili estas nesatigeblaj kiam temas pri cimoj. Ne necesas diri, ke se ili faras plenan tagon en la ĝardeno, ili ne manĝos tiom da furaĝo kiel kutime.
Kokidoj ja memstariĝas kiel malgrandaj rotaciantoj post la kresksezono.
Ili renversos la supran grundon kaj konsumos ĉiujn insektojn, kiujn ili trovas. Ĉio ĉi tiu plago regado transformas en manĝaĵon kaj ili konvertas tiun manĝaĵon en ovojn por vi!
Konsumo daŭro
Anasaj ovojŝeloj estas multe pli fortikaj ol kokaj ovojŝeloj.
Sciencistoj kredas tion ĉar anasoj demetas ovojn en la libera aero, ke iliaj ovoŝeloj estas pli dikaj. La fakto, ke anasoj kuŝas en ŝlimecaj, malsekaj lokoj, verŝajne kaŭzis, ke la ŝelo pli disiĝas por forteni la koton kaj ŝlimaĵon ankaŭ.
La interna membrano de la ovo estas ankaŭ pli dika kaj pli malmola por protekti la ovon kaj embrion kiam ĝi formiĝas.
Vidu ankaŭ: 15 Plej Popularaj Kokidaj KolorojKvankam ili havas pli longan konservaĵon , la anasoj ankoraŭ bezonas la saman ovon, kiel la kokido
. 25>
Resumo
En Japanio kaj aliaj malproksimaj landoj, anasoj estis (kaj ankoraŭ estas) sinonimoj de rizproduktado.La anasoj purigus la insektojn de la rizkampoj sen difekti la rikoltojn.
Kaj en Eŭropo oni manĝas anasajn ovojn dum centoj da jaroj. Kokidoj nur komencis ovojn fekunde en la deknaŭa jarcento.
Kvankam anasoj eble ne estas por ĉiuj, ili certe estas utila aldono al la plej multaj bienetoj aŭ malgrandaj bienoj.
Se vi pensas akiri anasojn tiam kun kelkaj alĝustigoj kokoj kaj anasoj povas esti konservitaj en la sama ĝenerala loĝejo. Legu 7 Konsiletojn Por Bredado de Anasoj Kun Kokidoj por pli.
Ili estas preskaŭ tiel malalta prizorgado kiel vi povas akiri kaj ili estas tre utilaj.
Homoj havas fortajn opiniojn pri kiuj ovoj estas plej bonaj , sed tio multe dependas de via gusto kaj konateco.
Probable la plej ofte uzata ovo en la kuirejo en la mondo estas la kokida ovo en la mondo. Kvankam en multaj malproksimaj orientaj landoj anasovoj kuras malproksime.
Kial kokaj ovoj estas tiel popularaj estas ĉar ili estas vaste haveblaj.
Kiam kokaj ovoj altiĝis en populareco, anasaj ovoj falis malfavoraj en la okcidenta mondo. Estas pluraj kialoj kial anasoj falis de favoro, sed dum la lastaj dudek jaroj revigliĝis intereso pri iliaj ovoj.
Pri kiuj ovoj estas la plej bonaj - mi lasos tion por ke vi decidu.
Informu nin en la sekcio de komentoj sube...
