Tabl cynnwys
Mae'r rhan fwyaf o bobl yn meddwl mai'r unig wahaniaeth rhwng wy hwyaden ac wy cyw iâr yw eu maint.
Mae hyn yn anghywir!
Bydd ieir yn dodwy mwy o wyau na hwyaid mewn niferoedd mawr oherwydd dyma beth mae ieir wedi cael eu bridio ar eu cyfer.
Fodd bynnag, mae wyau hwyaid yn adnabyddus am eu blas ac mewn sawl rhan o'r byd fe'u hystyrir yn well nag wyau cyw iâr.
Yn yr erthygl hon rydym yn mynd i gymharu wyau hwyaid ac wyau cyw iâr i ddarganfod beth yw'r gwahaniaethau, pa un sydd orau a pham...
12 Wyau Hwyaden yn erbyn Wyau Cyw Iâr Ffeithiau
Cost
Does dim dwywaith amdano – mae wyau hwyaid yn ddrud!
Gallwch chi brynu wyau hwyaden yn ôl am $2, fe allwch chi brynu wyau hwyaden yn ôl am $2> -$12 y dwsin.
Nid oherwydd eu bod yn dodwy wy euraidd y mae'r pris, ond yn hytrach cyflenwad a galw.
Mae'n llawer anoddach dod o hyd i archfarchnadoedd sy'n gwerthu wyau hwyaid ac mae llai o bobl yn defnyddio wyau hwyaid yn eu cartrefi.
Os ydych chi yn y farchnad i werthu wyau hwyaid yna fe all fod ychydig yn anodd dod o hyd i'ch cwsmeriaid, ond mae llawer o fwytai Hwyaid Bach
Bobyddion a bwytai cyffredin yn mwynhau wyau hwyaid bach
! wyau yn fwy na'r rhan fwyaf o wyau cyw iâr.
Mae wyau cyw iâr mawr fel arfer yn pwyso tua 2 owns (56 gram) tra bod wyau hwyaid tua 2.5 owns (70 gram).
Bydd maint yr wy yn amrywio o frid i frid gyda'r wyau hwyaid mwy (Muscovy, Sacsoni, Aylesbury a Cayuga)sy'n pwyso ychydig yn fwy na'r bridiau llai (India'r Dwyrain Du, Iard Afalau Bach a Hwyaid Call).
Canllaw bras yw defnyddio dau wy hwyaden am bob tri wy cyw iâr.
Maeth
Yn union fel bwydydd eraill, bydd gan wyau werthoedd maethol gwahanol yn dibynnu ar o ble maen nhw'n dod.
>Os daw eich wyau o'r tu allan i'r sgubor heb unrhyw ansawdd naturiol o ran ymddygiad yr wyau, ni ddaw'ch wyau o'r tu allan i'r ysgubor, na chaiff yr adar eu cludo o'r tu allan i'r awyr ar gyfer eu hymddygiad, ni chaiff yr adar eu cludo o'r tu allan i'r sgubor. wy yn dioddef. At ddiben yr erthygl hon, rydym yn mynd i dybio bod yr adar wedi'u magu mewn amgylchedd naturiol a'u bod yn cael gwneud math hwyaden a math cyw iâr .
Gweld hefyd: Duck Magpie: Canllaw Gofal, Wyau a Mwy…Yn faethol, mae wyau hwyaid ychydig yn well nag wyau ieir, er bod rhywfaint o hyn wrth gwrs oherwydd y gwahaniaeth maint. 5> Ieir 18>Calorïau:
pecyn dyddiol yn cynnwys gwerth llawn o wyau Omega
*R yw'r pecyn llawnder yn cynnwys gwerth llawn o wyau Omega. 3 asidau brasterog, fitaminau (yn enwedig A a D) ac mae ganddyn nhw hefyd lawer o elfennau hybrin sy'n hanfodol i bobl.
Gweld hefyd: Canllaw Cyflawn Buff Brahma: Yr Hyn y Mae Angen i Chi Ei WybodOs ydych chi'n poeni am lefelau colesterol, yna wyau cyw iârgyda lefel llawer mwy derbyniol nag wyau hwyaid ac maen nhw dal yn orlawn o ddaioni.
Coginio
Mae'n well gan lawer o bobl ddefnyddio wyau hwyaid mewn rhai seigiau a nwyddau wedi'u pobi - mewn gwirionedd fe'u gelwir weithiau yn gyfrinach y pobydd. Mae coginio gydag wyau hwyaid yn gofyn am ychydig o amser ac arbrofi i chi gael pethau'n iawn, ond unwaith y bydd y grefft wedi'i meistroli byddwch chi'n synnu ar yr ochr orau at y canlyniadau.
Mae eu blas unigryw oherwydd bod ganddyn nhw gynnwys albwmin uchel.
Protein yw albwmin sy'n helpu i roi gwell gwead a mwy o godiad i'ch nwyddau wedi'u pobi ac mae hyd yn oed wyau cig cyw iâr wedi'u pobi
budd wyau cyw iâr yn lle hynny. er y gall y gwyn fod yn anodd ei chwipio oherwydd y cynnwys dŵr is.
Cofiwch y gall gor-goginio wyau hwyaid eu gwneud yn rwber.
Yn gyffredinol mae'n llawer haws defnyddio wyau cyw iâr ar gyfer coginio, ond os ydych am ychwanegu ychydig mwy o flas neu gorff i'ch seigiau, defnyddiwch wyau hwyaid.
Dodwy wyau
nid yw hwyaid yn dodwy cymaint ag y maent bron bob blwyddyn, er eu bod bron i gyd yn dodwy wyau ieir. Maent hefyd yn dodwy am fwy o flynyddoedd nag iâr.
Mae'r cyw iâr cyffredin wedi cyrraedd ei hanterth cynhyrchu o 18-24 mis. Bydd yn parhau i ddodwy ond ar gyfradd wythnosol is nag o'r blaen.
Gall hwyaid ddodwy'n gyson tan 3-4 oed. Gallant orwedd yn hirach ond nid yn gyson iawncyfradd.
Alergeddau
Gall llawer o bobl sydd ag alergedd i wyau hwyaid fwyta wyau cyw iâr.
Pam?
Mae'r proteinau a geir mewn wyau hwyaid yn wahanol i'r proteinau mewn wy cyw iâr. Wrth gwrs, holwch eich meddyg bob amser cyn i chi roi cynnig arnyn nhw os oes gennych chi alergedd serch hynny.
Blas
Mae wyau hwyaid yn blasu'n wahanol i wyau cyw iâr.
Mae'r blas wedi'i ddisgrifio fel mwy dwys, hufennog a chyfoethocach, mae rhai'n dweud ei fod yn gamey .
O bryd i'w gilydd nid oes ganddyn nhw'r arogl, arogl pysgodyn bach. Mae'r arogl hwn oherwydd bod hwyaid yn tueddu i fwyta llawer mwy o infertebratau fel gwlithod, malwod hyd yn oed pysgod bach.
Os ydych chi'n mwynhau wyau hwyaid yna efallai y byddwch chi'n gweld bod wyau cyw iâr yn ymddangos yn ddi-flas mewn cymhariaeth. Mae wyau hwyaid yn tueddu i fflwffio mwy ac yn ymddangos yn ysgafnach o ran gwead hefyd.
Gofal
Mae ieir a hwyaid yn weddol isel o ran cynnal a chadw i'w cadw.
Y gofyniad mwyaf sydd ganddyn nhw yw dŵr ffres bob dydd.
Os oes gennych chi bwll neu ffynhonnell dŵr agored mae eich problem wedi'i datrys, ond os oes gennych chi bwll neu dwb, rydych chi'n mynd i newid y dŵr yn aml ers hynny. Cofiwch y dylid cadw'ch ieir yn dda o unrhyw ddŵr dwfn. Mae'n weddol brin nag y bydd iâr lawn yn syrthio i mewn ac yn boddi, ond mae'n digwydd. Rhowch rai brics lle gallant eu defnyddio i gamu allan o'rdŵr os oes angen.
Salwch ac Wyau
Ar gyfer ceidwad yr iard gefn arferol, mae hwyaid yn dueddol o fod yn iachach ac yn dioddef o lai o anhwylderau.
Mae hyn yn golygu eu bod yn haws gofalu amdanynt ac mae eu hwyau'n tueddu i fod yn galetach.
Mae nifer o afiechydon a all effeithio ar allu cyw iâr i ddodwy, neu newid ansawdd neu olwg wyau, diolch byth. mor lân a sych ag y gallwch. Mae clefydau fel pla hwyaid neu golera yn cael eu hachosi gan ymlediad bacteriol mewn dŵr a phridd halogedig.
Cymarebau Trosi Porthiant
Beth yw cymhareb trosi porthiant?
Dyma’r gyfradd y mae anifail yn troi porthiant yn fwyd. Er enghraifft, mae cyw iâr yn bwyta ¼ pwys o fwyd y dydd ac yn trosi hwn yn wy (neu gig).
Mae gan hwyaid gymhareb trosi porthiant isel sy'n eu gwneud yn rhatach i'w cadw. Po fwyaf dof yw eich hwyaid, yr uchaf yw'r gymhareb.
Mae gan ieir hefyd gymhareb trosi porthiant isel.
Os ydych am gadw eich cymarebau trosi porthiant ar ei lefel isaf ar gyfer ieir a hwyaid, yna gwnewch yn siŵr bod ganddynt fynediad i borfa bob dydd a dewiswch eich bridiau'n ofalus.
Garddio
Sut byddai'r rhan fwyaf o bobl wrth eu bodd yn gadael i'w planhigion gardd i mewn i'w bychod ieir fod yn eithaf bwyta'r ieir. adeiladol yn eu harferion. Byddan nhw'n crafu baw ac eginblanhigion,bwyta ffrwythau a hyd yn oed bwyta rhai blodau.
Dyma lle mae hwyaid yn dod i mewn i helpu.
Maen nhw'n wych ar gyfer rheoli plâu a byddan nhw'n gorymdeithio drwy'ch gardd gan fwyta gwlithod, malwod a chynrhon wrth fynd yn eu blaenau. Defnyddir hwyaid yn helaeth i reoli plâu mewn gwinllannoedd ledled y byd. Anaml y mae hwyaid yn niweidio planhigion, ond maent yn anniwall o ran chwilod. Afraid dweud, os ydyn nhw'n gwneud diwrnod llawn yn yr ardd, dydyn nhw ddim yn mynd i fwyta cymaint o borthiant ag arfer.
Mae ieir yn dod i mewn i'w pennau eu hunain fel rotavators bach ar ôl i'r tymor tyfu ddod i ben.
Byddan nhw'n troi'r pridd uchaf ac yn bwyta unrhyw bryfed y maen nhw'n dod o hyd iddyn nhw. Mae'r holl ddulliau rheoli plâu hyn yn troi'n fwyd ac maen nhw'n trosi'r bwyd hwnnw'n wyau i chi!
Oes Silff
Mae plisg wyau hwyaid yn llawer mwy cadarn na chregyn wyau cyw iâr.
Mae gwyddonwyr yn credu oherwydd bod hwyaid yn dodwy wyau yn yr awyr agored bod eu plisg wyau yn fwy trwchus. Mae'n debyg bod y ffaith bod hwyaid yn gorwedd mewn mannau lleidiog a gwlyb wedi arwain at y plisgyn yn dod yn fwy trwchus i gadw'r mwd a'r tail allan hefyd.
Mae pilen fewnol yr wy hefyd yn fwy trwchus a chaletach er mwyn amddiffyn yr wy a'r embryo pan mae'n ffurfio.
Er bod ganddyn nhw oes silff hirach , mae dal angen cadw wyau hwyaid â'r un wyau yn yr oergell
Ac yn Ewrop, mae wyau hwyaid wedi cael eu bwyta ers cannoedd o flynyddoedd. Dim ond yn y bedwaredd ganrif ar bymtheg y dechreuodd ieir ddodwy wyau yn doreithiog.
Er efallai nad yw hwyaid at ddant pawb, maent yn sicr yn ychwanegiad defnyddiol i’r rhan fwyaf o dyddynnod neu ddaliadau bach.
Os ydych yn ystyried cael hwyaid yna gydag ychydig o addasiadau gellir cadw ieir a hwyaid yn yr un llety cyffredinol. Darllenwch 7 Awgrym ar gyfer Magu Hwyaid Gydag Ieir am fwy.
Maen nhw bron cyn lleied o gynhaliaeth ag y gallwch chi ei gael ac maen nhw'n ddefnyddiol iawn.
Mae gan bobl farn gref am ba wyau sydd orau , ond mae'n dibynnu llawer ar eich chwaeth a'ch cynefindra.
Mae'n debyg mai'r wy a ddefnyddir amlaf mewn cartrefi a cheginau ledled y byd yw'r wy ieir. Er bod wyau hwyaid mewn llawer o wledydd dwyreiniol pell yn rhedeg eiliad agos.
Y rheswm pam fod wyau cyw iâr mor boblogaidd yw eu bod ar gael yn eang.
Pan ddaeth wyau cyw iâr mewn poblogrwydd, mae wyau hwyaid wedi mynd allan o ffafr yn y byd gorllewinol. Mae nifer o resymau pam fod hwyaid wedi disgyn o ffafr, ond dros yr ugain mlynedd diwethaf mae diddordeb wedi bod yn eu hwyau.
Ynglŷn â pha wyau yw'r gorau – gadawaf hynny i chi benderfynu.
Rhowch wybod i ni yn yr adran sylwadau isod…
