Ahate arrautzak vs oilasko arrautzak: zein da urrezko arrautza?

Gehienek uste dute ahate-arrautza eta oilasko-arrautzaren arteko desberdintasun bakarra haien tamaina dela.

Hau oker dago!

Oiloek ahateak baino arrautza gehiago jarriko dituzte kopuru handitan, horretarako hazi baitira oiloak.

Hala ere, ahate arrautzak zaporeagatik ezagunak dira eta munduko leku askotan oilasko arrautzak baino hobeak dira.

Artikulu honetan ahate arrautzak eta oilasko arrautzak alderatuko ditugu jakiteko zein diren desberdintasunak, zein den onena eta zergatik...

12 ahate arrautzak eta oilasko arrautzak Datuak

Kostua

Ez dago zalantzarik - ahate arrautzak garesti daude! $ 2ren truke, baina ahate-arrautzek $ 6-$ 12 atzeratuko dizute dozena bakoitzeko.

Prezioa ez da urrezko arrautza jartzen dutelako, eskaintza eta eskaera besterik ez.

Askoz zailagoa da ahate arrautzak saltzen dituzten supermerkatuak aurkitzea eta jende gutxiagok erabiltzen ditu ahate arrautzak euren etxeetan.

Zaila izango da zure bezeroen arrautzak saltzea, baina zaila izango da zure bezeroak saltzea. Okin txikiek eta jende arruntek ahate arrautzak gozatzen dituzte!

Tamaina

Ahate arrautzak oilasko arrautza gehienek baino handiagoak dira.

Oilasko arrautza handiek normalean 2 oz (56 gramo) inguru pisatzen dute, eta ahate arrautzak 2,5 oz (70 gramo) ingurukoak dira (arrautza handietatik 70 gramokoak). scovy, Saxonia, Aylesbury eta Cayuga) arrautzakarraza txikienek baino apur bat gehiago pisatzen dute (Ekialdeko Indiak, Miniatures Appleyards eta Call Ducks).

Gida gutxi gorabehera hiru oilasko arrautza bakoitzeko bi ahate arrautza erabiltzea da.

Nutrizioa

Beste elikagaiek bezala, arrautzek elikadura-balio desberdinak izango dituzte, zure arrautzak nondik datozen, arrautzak hazten direnen arabera. n kanpoko argirako sarbiderik gabe, bazkarik edo jokabide naturalik gabe, orduan arrautzaren kalitatea jasaten da. Artikulu honen xedeetarako, hegaztiak ingurune naturalean hazi direla suposatuko dugu eta ahate-mota eta oilasko-mota gauzak egiteko baimena emango dugu.

Nutrizio aldetik ahate arrautzak oilo-arrautzak baino apur bat hobeak dira, nahiz eta hauetako batzuk tamaina desberdintasunaren ondoriozkoak izan, noski. Ahateak Oilaskoak Kaloriak: 185 148 Proteinak: 13 gramo 12 gramo 12 gramo ms 10 gramo Kolesterola: %276 %141 B12: %90 %23 %23

eguneroko balioa

gomendatua

Ahate arrautzak ontasunez beteta daude, besteak beste, Omega 3 gantz-azidoak, bitaminak (batez ere A eta D) eta gizakientzat ezinbestekoak diren oligoelementu asko ere baditu.ahate-arrautzak baino maila onargarriagoa dute eta oraindik ontasunez beteta daude.

Sukaldaritza

Jende askok nahiago du ahate-arrautzak erabiltzea zenbait plater eta gozogintzan; hain zuzen ere, batzuetan okinaren sekretua deitzen zaie. Ahate-arrautzekin prestatzeak denbora eta esperimentazio pixka bat behar du ongi ateratzeko, baina artea menperatzen duzunean emaitzekin harrituta geratuko zara.

Haien zapore berezia albumina-eduki handia dutelako da.

Albumina ehundura hobea ematen laguntzen duen proteina da eta altxagarri onura handiagoa ematen laguntzen diona. arrautzak oilasko arrautzen ordez, nahiz eta zuringoak harrotzea zaila izan daitekeen ur-edukia txikiagoa delako.

Gogoratu ahate arrautzak gehiegi egosteak gomatsuak izan daitezkeela.

Oro har, askoz errazagoa da oilasko arrautzak erabiltzea prestatzeko, baina zapore edo gorputz apur bat gehiago eman nahi baduzu zure platerei, erabili

arrautzak. ckek ez dute oiloek bezainbeste arrautza erruten, ia urte osoan erruten dute.

Oilo batek baino urte gehiago ere erruten dituzte.

Batez besteko oilaskoak 18-24 hilabetera iritsi da bere ekoizpen gailurra. Ernaltzen jarraituko du baina lehen baino asteko tasa baxuagoan.

Ahateak etengabe errun daitezke 3-4 urte arte. Luzeago egon daitezke baina ez oso koherenteantasa.

Alergiak

Ahate arrautzei alergia duten jende askok oilasko arrautzak jan ditzake.

Zergatik?

Ahate arrautzetan aurkitzen diren proteinak desberdinak dira oilasko arrautza bateko proteinen aldean. Noski, saiatu beti zure medikuarekin alergiarik baduzu.

Dastamena

Ahate-arrautzek oilasko-arrautzen zapore desberdina dute.

Zapore biziagoa, krematsuagoa eta aberatsagoa dela deskribatu da; batzuek diote jokutsua dela. Usain hori da ahateek ornogabe gehiago jaten dutelako, hala nola bareak, barraskiloak nahiz arrain txikiak.

Ahateen arrautzak gustuko badituzu, baliteke oilasko arrautzak zaporerik gabekoak direla konparatuz. Ahate-arrautzak gehiago lehertu ohi dira eta ehundura arinagoa agertzen da.

Zaintza

Bi oilaskoak eta ahateak mantentze nahiko txikia dute.

Eguneroko ur geza da behar duten baldintzarik handiena.

Urmael bat edo ur iturri irekia baduzu, zure arazoa igerileku bat betetzen baduzu, maiz aldatzen baduzu, ura maiz aldatzen baduzu. ahateak nahasiak dira.

Gogoratu besterik ez duzu zure oiloak ondo mantendu behar direla edozein ur sakonetatik. Oilo heldua erori eta itotzea baino arraroa da, baina gertatzen da. Jarri adreilu batzuk hortik ateratzeko erabil ditzatenura behar izanez gero.

Gaixotasuna eta arrautzak

Atezainen batez besteko zaindariarentzat, ahateak osasuntsuagoak izan ohi dira eta gaixotasun gutxiago jasaten dituzte.

Horrek esan nahi du errazago zaintzen direla eta arrautzak gogorragoak izaten direla.

Hainbat gaixotasun daude oilasko batek erruteko duen gaitasunari eragin diezaioketela, edo arrautza horiek guztiak kalitate handiagokoak edo hobeak dira. Mantendu zure ahateak osasuntsu beren eremua ahalik eta garbi eta lehor mantendu behar duzu. Ahatearen izurritea edo kolera bezalako gaixotasunak kutsatutako uretan eta lurzoruan bakterioen ugaltzeak eragiten ditu.

Elikagaien bihurketa-ratioak

Zer da elikadura-bihurketa-ratioa?

Animali batek pentsua elikagai bihurtzen duen abiadura da. Adibide gisa, oilasko batek egunean ¼ kg-ko janaria jaten du eta hori arrautza (edo haragia) bihurtzen du.

Ahateek elikadura-bihurketa-ratio baxua dute eta horrek merkeago egiten ditu mantentzea. Zenbat eta etxekotuago zure ahateak proportzioa handiagoa da.

Oilaskoek ere elikadura-bihurketa-ratio baxua dute.

Zure elikadura-bihurketa-ratioa maila baxuenean mantendu nahi baduzu, bai oilaskoentzat bai ahateentzat, ziurtatu egunero larreetarako sarbidea dutela eta zure arrazak kontu handiz aukeratu. Hala ere, oiloak nahiko suntsitzaileak izan daitezke beren ohituretan. Zikinkeria eta plantulak urratuko dituzte,fruta jan eta lore jakin batzuk ere jan.

Hor sartzen dira ahateak laguntzera.

Izurriak kontrolatzeko oso egokiak dira eta zure lorategian barrena bareak, barraskiloak eta larriak jaten joango dira. Ahateak asko erabiltzen dira mundu osoko mahastietan izurriteen kontrol gisa. Ahateek gutxitan egiten diete kalte landareei, baina ase ezinak dira zomorroei dagokienez. Esan beharrik ez dago, lorategian egun osoa egiten badute ez dutela ohikoa den pentsurik jango.

Oilaskoak hazkuntza garaia amaitutakoan errotatzaile txiki gisa sartzen dira.

Goiko lurra irauli eta aurkitzen dituzten intsektuak kontsumituko dituzte. Izurriteen kontrol hori guztia janari bihurtzen da eta elikagai hori arrautza bihurtzen dute zuretzat!

Iraupena

Ahate arrautza oskolak oilasko arrautza oskola baino askoz sendoagoak dira.

Zientzialariek uste dute ahateek aire zabalean erruten dituztelako arrautzak lodiagoak direla. Ahateak eremu lohi eta hezeetan egoteak, ziurrenik, maskorra lodiagoa izatea eragin zuen lokatzatik eta lohitik kanpo ez egoteko.

Arutzaren barne-mintza ere lodiagoa eta gogorragoa da arrautza eta enbrioia sortzen denean babesteko.

Azaleko iraupena luzeagoa izan arren , ahateak arrautza berdina izan behar du oraindik

. 25>

Laburpena

Japonian eta ekialde urruneko beste herrialde batzuetan, ahateak arroz ekoizpenaren sinonimo ziren (eta dira oraindik ere).Ahateek arroz-soroetako intsektuak garbitzen zituzten laboreak kaltetu gabe.

Eta Europan ehunka urtez jaten dira ahate arrautzak. Oiloak XIX. mendean hasi ziren arrautzak erruten.

Ahateak guztiontzat ez badira ere, zalantzarik gabe, etxalde edo ustiategi txiki gehienetarako osagarri erabilgarriak dira.

Ahateak eskuratzea pentsatzen ari bazara, doikuntza batzuekin oiloak eta ahateak etxebizitza orokor berean gorde daitezke. Irakurri 7 ahateak oilaskoekin hazteko 7 aholku gehiago lortzeko.

Ahal duzun bezain gutxi mantentze-lanak dira eta oso erabilgarriak dira.

Jendeak iritzi sendoak ditu zeintzuk diren arrautza hoberenei buruz , baina zure gustuen eta ezagueraren araberakoa da.

Ziurrenik, sukaldeko arrautza eta maizen erabiltzen den munduko arrautza da. Ekialde urruneko herrialde askotan ahate-arrautzak bigarren mailan geratzen badira ere.

Oilasko arrautzak hain ezagunak izatearen arrazoia oso eskuragarri daudelako da.

Oilo-arrautzak ospea handitu zenean, ahate-arrautzak ez dira mendebaldeko munduan. Hainbat arrazoi daude ahateak alde egitearen alde, baina azken hogei urteetan edo gehiagotan euren arrautzekiko interesa piztu egin da.

Arrautza hoberenak zein diren, zuk erabakitzeko utziko dut.

Esagu iezaguzu beheko iruzkinen atalean...