فہرست کا خانہ
یہ پرندہ خریدنے اور پالنے کے لیے بھی سستا ہے۔
ہم ذیل کے مضمون میں بٹیر کے انڈوں کے بارے میں جاننے کے لیے آپ کو ان کی قیمت، شکل اور ذائقہ سمیت ہر چیز کی وضاحت کریں گے۔ ہم یہ بھی بتائیں گے کہ بٹیر کو انڈوں کے لیے کیسے پالا جاتا ہے…
بٹیر کے انڈوں کے لیے ابتدائی رہنما
بٹیر دراصل تیتر اور تیتر کے خاندان کے ارکان ہیں۔
دنیا بھر میں مجموعی طور پر 120 سے زیادہ اقسام ہیں اور وہ Old World اور > > میں تقسیم ہیں۔ یہ پرندے بنیادی طور پر جھاڑیوں والے ماحول میں رہتے ہیں لیکن جنوبی امریکہ کی طرح کچھ انواع بھی ہیں جو کہ جنگل میں رہنے والے ہیں۔
جنگلی بٹیروں میں خوش قسمتی سے ایک سال کی عمر تک زندہ رہنا خوش قسمتی سے ہوتا ہے، اور قید میں دو سال تک رہنا معمول لگتا ہے۔
گوشت اور انڈوں کے لیے بٹیر کی کاشت کا آغاز ایلی صدی میں جاپان میں ہوا تھا۔ ان میں سے کچھ چھوٹے پرندوں کو سونگ برڈز کے طور پر بھی رکھا گیا تھا۔
ان کے انڈے سائز میں چھوٹے ہو سکتے ہیں لیکن غذائیت کے لحاظ سے بٹیر کے انڈے تقریباً مرغی کے انڈے کے برابر ہوتے ہیں۔ چونکہ بٹیر کے انڈے بہت کم ہوتے ہیں۔پاسچرائزڈ خواتین جو حاملہ ہیں اور جن لوگوں کی قوت مدافعت کم ہے انہیں کھانے میں محتاط رہنا چاہیے۔
دنیا کے بیشتر حصوں میں بٹیر کے انڈے ایک مہنگی چیز ہیں۔
یہاں امریکہ میں بٹیر کے ایک درجن انڈوں کی قیمت دستیابی کے لحاظ سے فی انڈے $0.30-$1 تک ہو گی۔
ان دنوں بٹیروں کی اکثریت چین میں رکھی اور پالی جاتی ہے۔
تاہم یہاں امریکہ میں بٹیر پالنے والوں کی تعداد تیزی سے بڑھ رہی ہے۔
بھی دیکھو: مرغیوں کی نقل و حمل کا طریقہ: حتمی رہنماآسانی سے بڑھ رہے ہیں 
بٹیر کے انڈے مرغیوں کے انڈے کے سائز کا تقریباً ایک تہائی ہوتے ہیں۔
انڈے کا بنیادی رنگ ایک سفید رنگت ہے جس میں بہت سے گہرے بھورے دھبے اور دھبے ہوتے ہیں ۔ یہ انہیں جنگل میں کامل بناتا ہے کیونکہ وہ بہت اچھی طرح سے چھپے ہوئے ہیں۔ خول کا اندرونی حصہ نیلا ہوتا ہے۔
بٹیر کے انڈے عموماً 35 ملی میٹر لمبے ہوتے ہیں اور ان کا وزن صرف 0.4-0.5oz (12-16gm) ہوتا ہے۔
بٹیر کے انڈوں کا ذائقہ کیسا ہوتا ہے؟
بٹیر کے انڈے کا ذائقہ معلوم کرنا قدرے مشکل ہے۔
اسے ہلکے، قدرے گیمی، بھرپور، ٹینگی، مٹی دار اور بطخ کے انڈے کی طرح بیان کیا جاتا ہے!
یقینی طور پر یہ انڈے بھرپور ہوتے ہیں کیونکہ ان میں زردی زیادہ اور انڈے کی سفیدی کم ہوتی ہے۔ اس سے اسے ذائقہ کی گہرائی ملتی ہے جس کی مرغیوں کے انڈے میں کمی ہو سکتی ہے۔
آپ کو یہ بھی یاد رکھنے کی ضرورت ہے کہ پرندوں کی خوراک ذائقہ میں بھی کچھ اضافہ کرے گی۔
5 بہترین بٹیر کی نسل کے انڈے کی تہیں
Coturnix
Coturnix انڈوں اور گوشت کی پرورش کے لیے بہترین اور مقبول بٹیر ہے۔ یہ تیزی سے پختہ ہوتے ہیں اور صرف سات ہفتوں میں انڈے دینا شروع کر سکتے ہیں۔ آپ کو چھ مختلف قسمیں ملیں گی:
- گولڈن
- جمبو
- انگریزی
- تبتی
- ٹکسیڈو
- روزیٹا
جمبو ان کے مداحوں کے پسندیدہ ہیں کیونکہ ان کا گوشت سائز کے لیے موزوں ہے۔ تمام قسمیں انحصار کرنے والی تہیں ہیں اور اوسطاً ایک انڈے فی دن ہوں گی - وہ آپ کے چکن انڈے کی بہترین تہوں کا مقابلہ کرے گی!
بٹن
بٹن بٹیر بلند کرنے کے لیے بھی بہت مشہور ہے۔
آپ انہیں کنگ یا چائنیز پینٹڈ بٹیر کے نام سے جان سکتے ہیں۔ انہیں پختہ ہونے میں تھوڑا زیادہ وقت لگتا ہے اور انہیں تقریباً بارہ ہفتے کی عمر میں انڈے دینا شروع کر دینے چاہئیں۔ آپ انہیں سرد آب و ہوا میں اس وقت تک رکھ سکتے ہیں جب تک کہ ان کے پاس چھپنے کے لیے گرم اور پناہ گاہ ہو۔
یہ بٹیر کے انڈے چھوٹے اور جمبو بٹیر کے انڈے کے تقریباً نصف سائز کے ہوتے ہیں۔ یہ Coturnix بٹیر کی طرح پرسکون اور قابل انتظام نہیں ہوتے ہیں اور بدتمیز ہوتے ہیں۔
Bobwhite
اس نسل کو کھیل کے شکار کے لیے زیادہ پالا جاتا ہے لیکن یہ اب بھی گوشت اور انڈوں کے لیے موزوں ہیں۔
ان کا وزن 6-16oz (170-450 گرام) کے درمیان ہوتا ہے اور آپ کو لائسنس حاصل کرنے کے لیے
مکمل طور پر چھ مہینے لگیں گے۔ امریکہ جیسا کہ وہ نئی دنیا کے پرندے ہیں۔ یہ Coturnix کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ کام کرتے ہیں اور ملن کے موسم میں جارحانہ ہو سکتے ہیں، اس لیے آپ کو ان میں تقسیم کرنے کی ضرورت ہوگی۔جوڑے۔گیمبل کی
یہ بٹیریں جنوبی مغربی امریکہ سے تعلق رکھتی ہیں۔
ان کے سر پر ایک پرکشش لباس ہوتا ہے جس کی وجہ سے وہ کافی پیارے لگتے ہیں۔
آپ ان سے پوری طرح بالغ ہونے میں چھ ماہ لگنے کی توقع کر سکتے ہیں۔
وہ اڑتے اور گھبراہٹ والے پرندے ہیں اور ان پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ ایک بار جب وہ آباد ہو جائیں گے تو وہ نسبتاً پرہیزگار ہو جائیں گے اور آپ کے عادی ہو جانے کے بعد آپ کے ہاتھ سے کھائیں گے۔
جب کہ وہ اچھی خاصی مقدار میں انڈے دیتے ہیں تو انھیں پالتو جانور کے طور پر زیادہ کثرت سے پالا جاتا ہے۔
بس اس نسل کے ساتھ یاد رکھیں آپ کو ان کی پرورش کے لیے اجازت نامے کی ضرورت ہوگی۔
کیلی فورنیا
کیلی فورنیاکیلی فورنیا <10 سے ملتا جلتا ہے۔ ny little top knot.جیسا کہ ان کے نام سے پتہ چلتا ہے کہ وہ کیلیفورنیا کے رہنے والے ہیں اس لیے آپ کو ان کی پرورش کے لیے لائسنس کی ضرورت ہوگی۔
ان کی پرورش انڈوں کے لیے کی جاتی ہے لیکن زیادہ کثرت سے پالتو جانور یا شوق پرندوں کے طور پر ہوتی ہے۔
انڈوں کے لیے بٹیر کی پرورش
ان کے ساتھ چھوٹا سودا کرنا آسان بناتا ہے
اور کھانا کھلانا جانا۔
ان کو رکھنے کے کچھ مختلف طریقے ہیں لیکن چونکہ ہم انڈوں کی پیداوار اور بٹیر کے انڈوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں ہم اس پر توجہ مرکوز کریں گے۔ ان کی رہائش یا تو اندر کی ہو سکتی ہے یا باہر۔ اگر یہ باہر ہے تو انہیں اس علاقے میں بند کی ضرورت ہوگی جہاں پرندے سرد موسم میں گھوم سکیں۔
بدلائے گئے خرگوش کے جھونپڑے گھر جانے کا سب سے آسان طریقہ ہیں۔بٹیر۔
یہ بھی یاد رکھیں کہ اگر وہ باہر ہیں تو انہیں دھوپ اور بارش سے بچانے کے لیے چھت کو ڈھانپنا چاہیے۔
بٹیروں کو زیادہ جگہ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے اور مرغیوں کے برعکس وہ ایک دوسرے کو دھمکانے کا رجحان نہیں رکھتے۔ درحقیقت جب تک ان کے پاس کافی ذاتی جگہ ہے (تقریباً 1 مربع فٹ فی پرندہ) وہ گروپس میں بہت اچھی طرح سے مل جاتے ہیں۔ عجیب بات ہے کہ اگر ان کے پاس بہت زیادہ گنجائش ہے تو وہ ایک دوسرے کو چن لیں گے۔
بٹیروں کو کیا کھلانا ہے
جنگلی بٹیر میں سب خور جانور ہوتے ہیں جس کا مطلب ہے کہ وہ بنیادی طور پر بیج، اناج اور بیر کھاتے ہیں لیکن وہ کبھی کبھار کیڑے یا ٹڈڈی پر ناشتہ کرنا پسند کرتے ہیں۔ 0>بطور نوجوان چوزوں کو کم از کم 24% پروٹین کا تناسب درکار ہوتا ہے۔
تاہم ایک بار جب وہ 6-8 ہفتے کی عمر کو پہنچ جاتے ہیں تو آپ انہیں 20% پروٹین کے تناسب میں منتقل کر سکتے ہیں – یہ بٹیر کے انڈے دینے کے لیے کافی ہوگا۔ آپ یا تو خصوصی گیم برڈ فیڈ کی لائن خرید سکتے ہیں یا آپ ٹرکی اسٹارٹر فیڈ استعمال کرسکتے ہیں۔
جوانی میں پہنچنے کے بعد گیم برڈ مینٹیننس فیڈ استعمال کی جانی چاہیے، لیکن اگر آپ کو اسے ڈھونڈنے میں دشواری ہو تو آپ 20% پروٹین والی ٹرکی/چکن فیڈ استعمال کرسکتے ہیں۔ یہ پرندوں کو الگ سے پیش کیا جانا چاہیے۔
گرٹ بھی پیش کیا جانا چاہیے تاکہ پرندے اپنی خوراک کو پیس کر ہضم کر سکیں۔ جیسا کہہمیشہ، صاف اور تازہ پانی ہر وقت دستیاب ہونا چاہیے۔
بٹیر سمجھدار کھانے والے ہوتے ہیں اور جب وہ بھر جاتے ہیں تو وہ رک جاتے ہیں اس لیے آپ کو ان کے زیادہ کھانے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کھانے کے علاوہ آپ سبزیاں، کھانے کے کیڑے اور کریکٹس جیسے کھانے بھی پیش کر سکتے ہیں۔
بھی دیکھو: Muscovy Duck for beginners (مکمل کیئر شیٹ)بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کھانے ان کی روزانہ کی مقدار میں 10% سے زیادہ نہ ہوں۔ انڈے؟
اس کا انحصار بٹیر کی مختلف اقسام پر ہوگا جسے آپ نے پالنے کے لیے چنا ہے۔
کوٹرنکس بٹیر تقریباً سات ہفتے کی عمر میں پک جائے گا اور پھر بٹیر کے انڈے دینا شروع کردے گا۔ دیگر اقسام جیسے کہ گیمبلز اور بوب وائٹ تقریباً چھ ماہ کی عمر تک پختہ نہیں ہوں گی۔
ایک بار پھر کوٹرنکس بٹیر کے انڈوں کی سب سے زیادہ افزائش والی تہہ ہے اور ہر سال 300 تک انڈے دے سکتی ہے۔
دیگر قسمیں آپ کے لیے بٹیر کے بہت زیادہ انڈے دیتی ہیں لیکن انہیں ان کے آس پاس کی ضرورت نہیں پڑے گی۔ دن کی روشنی کے 2-14 گھنٹے۔
شکاری اور حفاظت
بدقسمتی سے، جنگلی بٹیر ہر ایک کے مینو پر ہوتے ہیں
اچھی خبر یہ ہے کہ بٹیر کو پکڑنا مشکل ہے اور وہ بہت اچھی طرح سے چھپے ہوئے ہیں۔
تاہم آپ کو اب بھی مستعد ہونا چاہیے اور اس بات کا یقین ہے کہ ان کی حفاظت اور حفاظت کے بارے میں یقینی طور پر
پنجروں اور انکلوژرز کو آدھے انچ کے ہارڈویئر میش سے بنایا جانا چاہیے تاکہ چوہوں، چوہوں اور ویسلز کو پنجرے میں داخل ہونے سے روکا جا سکے۔ زیادہ ترلوگ سہولت کے لیے پنجروں کو زمین سے اونچا کرتے ہیں لیکن اس سے کچھ شکاریوں کو روکنے میں بھی مدد ملتی ہے۔
مزید نکات کے لیے آپ چکن شکاریوں کے بارے میں ہماری گائیڈ پڑھ سکتے ہیں۔
صحت
بٹیر کافی مضبوط ہوتے ہیں اور شاید ہی کسی سنگین صحت کے مسائل کا شکار ہوتے ہیں۔
یقیناً ان کا علاج معالجہ اور صحت مند ہونے کے لیے ضروری ہو گا۔ پرندے۔
اگر آپ کے بٹیر کو جوئیں لگتی ہیں تو پولٹری کی دھول اس کا خیال رکھے گی۔
ان کو احتیاط سے دھولیں اور ان کی آنکھوں اور چونچ سے بچنا یقینی بنائیں۔ علاج کو ہر 7-10 دنوں میں دہرانے کی ضرورت ہوگی تاکہ ان لوگوں کو مار ڈالا جائے جو نکل چکے ہیں۔ تمام بستروں کو باہر پھینک دیا جانا چاہیے اور پنجرے کو جراثیم کش دوا سے دھونا چاہیے۔
مزید مدد کے لیے چکن مائٹس کے لیے ہماری مکمل گائیڈ پڑھیں۔
وزن کی بنیاد پر تبدیل شدہ خوراک کا استعمال کرتے ہوئے چکن ورمر سے کیڑے کا علاج کیا جا سکتا ہے۔
بٹیروں کے ساتھ صحت کا سب سے بڑا مسئلہ یہ ہے کہ وہ چھوٹی نظر آتی ہیں
ہیں، بٹیر ایک دوسرے کے ساتھ شیطانی ہو سکتے ہیں۔آپ کو بٹیر کو ایک نر اور چار سے سات مادہ کے تناسب سے رکھنا چاہیے۔ ہمیشہ یقینی بنائیں کہ ان کے پاس کافی ذاتی جگہ ہے اور مردوں کو کبھی بھی پنجرے میں ساتھ نہ رکھیں۔ اگرچہ وہ خوشی سے coveys میں ساتھ رہیں گے، لیکن دو یا دو سے زیادہ لڑکے ایک ساتھ پریشانی کا مطالبہ کر رہے ہیں۔
بٹیر کو صحت مند رکھنے کے لیے نکات
- بڑوں کو کبھی بھی شروع میں شامل نہ کریں۔coveys.
- بٹیر کے انڈوں کو اگانا بہت مشکل ہے اس لیے چوزوں سے شروعات کریں۔
- کوپ کی اونچائی دو فٹ کے نیچے رکھیں تاکہ وہ اڑ نہ سکیں اور خود کو زخمی نہ کر سکیں۔
- مرد اور خواتین کے تناسب کو سخت رکھنا (پہلے ذکر کیا گیا ہے) یقینی ہے کہ وہ مادہ سے لڑ سکتے ہیں ورنہ ان کی موت ہوسکتی ہے گھومنے پھرنے کے لیے کافی جگہ۔
- انہیں اعلیٰ معیار کی خوراک دیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ان کے انڈوں کے چھلکوں کو سخت رکھنے کے لیے ان کے پاس کافی کیلشیم موجود ہے۔
بٹیر کے انڈوں کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
بٹیر کے انڈوں کے کیا فوائد ہیں؟
بٹیر کے انڈوں کے درمیان بہت کم فرق ہے لیکن ان کے درمیان بہت کم فرق ہے۔
اگر آپ بٹیر پالتے ہیں تو اس کا واضح فائدہ یہ ہے کہ آپ کو بٹیر کے انڈوں کی مسلسل فراہمی ہوتی ہے۔ یہ مرغی کے انڈوں سے چھوٹے ہوتے ہیں اور دلکش چھوٹے اسنیکس بناتے ہیں۔
ان کا ذائقہ بھی منفرد اور بہت بھرپور ہوتا ہے جو انہیں پکانے کے لیے بہت اچھا بناتا ہے۔
بٹیر کے انڈوں کی قیمت کتنی ہے؟
یہ آپ کی مقامی طلب اور رسد پر منحصر ہوگا۔
اگر آپ کسی ایسے علاقے میں رہتے ہیں جہاں کئی دکانیں ہیں تو قیمت بہت کم ہو سکتی ہے، لیکن قیمت بہت کم ہو سکتی ہے۔ بٹیر کے انڈے کی اوسطاً قیمت 30c سے لے کر $1.00 تک مختلف ہو سکتی ہے۔
خلاصہ
وہ چھوٹے پرندے دیکھنا پسند کرتے ہیں اور مرغیوں کے برعکس وہ بہت پرسکون ہوتے ہیں۔
ایک بار جب آپ سب کچھ تیار کر لیتے ہیںآرام سے بیٹھ کر ان سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
چند شہروں یا بستیوں میں بٹیر سے متعلق زوننگ ہوتی ہے لہذا آپ انہیں مرغیوں کی اجازت نہ ہونے کے باوجود بھی رکھ سکتے ہیں، لیکن ہمیشہ پہلے چیک کریں۔
اگر آپ انڈے یا گوشت بیچنے کا سوچ رہے ہیں تو پہلے اپنی تحقیق کو یقینی بنائیں۔
اگر آپ کے پاس صحیح مارکیٹ ہے تو بٹیر کے انڈے فروخت کرنا کافی منافع بخش ہوسکتا ہے۔
ہمیں اپنے بٹیر کے انڈوں کے بارے میں نیچے تبصرے کے سیکشن میں بتائیں…
