Vollständiger Leitfaden für Sauerbraten bei Hühnern (Identifizierung, Behandlung und mehr)

Vollständiger Leitfaden für Sauerbraten bei Hühnern (Identifizierung, Behandlung und mehr)
Wesley Wilson

Als Hinterhofhühnerhalter machen wir uns keine allzu großen Gedanken über den Kropf eines Huhns.

Er ist jedoch ein wichtiger Teil des Verdauungstrakts, der als Speicher für unverdaute Nahrung dient.

In freier Wildbahn müssen Hühner ihr Futter schnell verzehren, da Raubtiere in der Nähe lauern könnten. Deshalb haben sie einen Beutel (den Kropf), in dem sie das Futter zur späteren Verdauung aufbewahren können.

Saurer Kropf ist ein häufiges Problem bei Hühnern (besonders im Frühjahr).

Lesen Sie weiter, um alles über saure Ernte zu erfahren, was sie ist, wie sie entsteht und wie man sie behandelt...

Hühnerfrucht & Verdauungssystem 101

Das Verdauungssystem eines Huhns unterscheidet sich erheblich von dem eines Menschen, und es ist wichtig, zumindest die Grundlagen seiner Funktionsweise zu kennen, damit man auftretende Probleme behandeln kann.

Beim Huhn beginnt die Verdauung im Schnabel (Mund).

Hühner nehmen die Nahrung auf, bewegen sie mit der Zunge und schlucken sie dann im Ganzen (da sie keine Zähne haben).

Die Verdauung beginnt hier, da die Enzyme aus dem Mund zugeführt werden, die die Nahrung zersetzen.

Die Nahrung fließt dann durch ein Rohr, die Speiseröhre, die den Mund mit dem Kropf verbindet. Die Speiseröhre ist dehnbar, so dass sie auch größere Nahrungsbrocken aufnehmen kann.

Die Ernte ist eine große Aufbewahrungstasche Der Kropf ist voller Bakterien, die das Futter aufspalten, während es darauf wartet, in den Magen zu gelangen. Wenn Sie den Kropf Ihrer Hühner kurz vor dem Schlafengehen gesehen haben, sieht er wie ein großer Klumpen auf der rechten Seite des Brustbeins aus. Er fasst jedoch nur etwa 45 Kubikzentimeter (1½ Unzen) Futter.

Bei der Verarbeitung der Nahrung gelangt diese allmählich in den Proventriculus, wo Enzyme zugesetzt werden, und dann in den Muskelmagen.

Der Muskelmagen ist wirklich erstaunlich - er ist so groß wie eine Walnuss, aber sehr muskulös!

Im Muskelmagen befinden sich all die kleinen Steinchen und Körnchen, die das Huhn gefressen hat und mit denen es die Nahrung zu einem Brei zerkleinert. Dieser Bereich ist der Hauptbereich, in dem die Nahrung für die Verbrennung zerlegt wird.

Durch die Wirkung des Magens in Kombination mit dem Gries wird die Nahrung zu einem Brei zerkleinert, der dann in den Dünndarm gelangt. Im Dünndarm werden weitere Enzyme und Körpersalze hinzugefügt, um die Nährstoffe aus der Nahrung zu entfernen.

Die Nahrung gelangt dann in den Dickdarm, wo Wasser und die letzten Nährstoffe aus dem Brei entfernt werden.

Schließlich wird die Nahrung (Kleisterreste) in die Kloake oder den Schlund befördert, wo sie als Kot ausgeschieden wird.

Der weiße Belag auf dem Kot ist eigentlich Urin in Form von Uraten.

Was ist Saure Droge bei Hühnern?

Was genau ist also saure Ernte?

Einfach ausgedrückt saures Getreide ist eine Pilzinfektion des Getreides und wird durch Lebensmittel verursacht, die über Nacht im Kropf stecken (oder dort verbleiben), wodurch die normale Bakterienflora aus dem Gleichgewicht gerät und die schlechten Bakterien einen sauren Geruch annehmen.

In einer normalen und gesunden Kultur liegt der PH-Wert bei etwa 5,5 - dieser Säuregehalt trägt dazu bei, dass die Nahrung aufgespalten wird. Bakterien gedeihen in diesem Milieu und tragen ihren Teil zur Aufspaltung der Nahrung in verwertbare Nährstoffe bei.

Wenn der Säuregehalt in der Pflanze verändert wird, gerät das System völlig aus dem Gleichgewicht, und bestimmte Bakterien breiten sich stärker aus und stören das empfindliche Gleichgewicht.

Candida albicans ist eine solche Entität.

Es handelt sich nicht um ein Bakterium, sondern um einen Pilz.

Das klingt zwar krass, aber Candida ist ein notwendiger Bestandteil einer gesunden Kultur.

Candida kann sich zu großen weißen Belägen ausbreiten, die die Fähigkeit des Kropfes beeinträchtigen, seine Aufgabe effizient zu erfüllen. Bei schweren Infektionen kann Candida auch in der Speiseröhre und im Mund vorkommen.

Der veränderte Säuregehalt und die veränderte Bakterienflora führen dazu, dass der Kropf langsamer wird und sich über Nacht nicht vollständig entleert, so dass Nahrungsreste im Kropf zu gären beginnen.

Dieser Gärungsprozess ist es, der dem Problem seinen Namen und seinen vertrauten Geruch gibt: die saure Ernte.

Betroffene Kulturpflanze

Eine beeinträchtigte Pflanze ist eine Pflanze, die aufgrund einer Blockade (in der Regel Nahrung) nicht mehr funktioniert.

Manchmal können sich diese Verstopfungen auch bis in den Vormagen ausbreiten - ohne Behandlung wird die Henne sterben.

Sie können versuchen, den Kropf von unten nach oben zu massieren, um das Futter aufzubrechen und die Bewegung zu fördern.

Geben Sie ihr dann dreimal täglich Oliven- oder Kokosnussöl mit einer Tropfpipette.

Wenn sich nach 24-36 Stunden nichts tut, sollten Sie sie zum Tierarzt bringen und operieren lassen.

Denken Sie nur daran, dass ein Ein betroffener Kropf ist ein Notfall und wird am besten von einem Tierarzt behandelt.

6 Dinge, die saure Ernten verursachen

Es gibt mehrere Gründe, die zu saurer Ernte führen können, und wir werden jeden dieser Gründe nacheinander untersuchen.

Glücklicherweise sind die meisten davon vermeidbar und können leicht vermieden werden.

Stringy Gras

Dies geschieht in der Regel im Frühjahr oder wenn das Huhn eine Zeit lang kein Grünzeug bekommen hat.

Sie fressen lange, zähe Grashalme, die schwer zu verdauen sind.

Stücke von langem, faserigem Gras oder Pflanzenmaterial kann im Kropf verknäuelt werden Für den Darm ist es schwierig, dieses Material zu verarbeiten, und es kann die Verdauung verlangsamen und eine Verstopfung verursachen. Bei einigen Hühnern (insbesondere bei Zwerghühnern) können schon ein oder zwei Stücke ausreichen, um ein Problem zu verursachen.

Junge Junghennen können das Problem manchmal durch das Fressen ihrer Einstreu bekommen.

Würmer

Ein Übermaß an Würmern kann die Effizienz des Verdauungstrakts beeinträchtigen.

Verschiedene Wurmarten leben in verschiedenen Bereichen des Verdauungstrakts - der am häufigsten im Kropf vorkommende Wurm ist der Fadenwurm.

Diese Würmer können die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen, was zu Unterernährung, Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust führen kann.

Antibiotika und Infektion

Wenn Ihr Huhn wegen einer Infektion mit Antibiotika behandelt wird, können die Antibiotika das empfindliche Bakteriengleichgewicht im Kropf verändern.

Antibiotika haben in der Regel ein breites Wirkspektrum, d. h. sie töten sowohl die guten als auch die schlechten Bakterien ab.

Die Zerstörung der guten Bakterien in der Pflanze kann zu einer Anhäufung von schlechten Bakterien führen, die saure Pflanzen verursachen.

Auch wenn Ihre Henne an einer Infektion leidet, kann sie einen sauren Kropf entwickeln.

Häufig entwickelt sich der saure Kropf als Sekundärinfektion bei einem kranken Huhn.

Dies kann oft zu einem Teufelskreis führen.

Wenn die Infektion durch Antibiotika geheilt wird, kann sich das Ernteproblem durch den Verlust einiger der guten Bakterien verschärfen.

Verletzung

Hühner sind berüchtigt dafür, dass sie alles fressen, was nach lecker einschließlich: Nägel, Klammern und Drahtstücke.

Diese Gegenstände passieren das System in der Regel ohne Probleme, aber hin und wieder können sie problematisch sein.

Alles, was eine innere Verletzung des Kropfes verursacht, stört die natürliche Ordnung der Dinge, indem es den Verdauungsprozess verlangsamt und das innere Milieu verändert. Achten Sie darauf, dass Sie alle Futtersackschnüre, Gummibänder, Nägel und Kabelbinder aufheben, damit Ihre Damen sie nicht fressen können!

Sanitäre Einrichtungen

Wie wir bereits besprochen haben, können Würmer für Hühner ein großes Problem darstellen.

Schlechte Hygiene und Reinigung verschlimmern das Wurmproblem noch.

Sie müssen den Stall, die Nistkästen und die Bereiche, die die Hühner nutzen, so sauber wie möglich halten.

Wenn Sie einen Auslauf oder Stallboden haben, hilft regelmäßiges Harken, die Ansammlung von Wurmeiern zu verhindern.

Schimmeliges Futter

Auch schimmeliges Futter kann ein Problem sein.

Die Pilze in schimmeligem Futter kann das PH-Gleichgewicht in der Pflanze verändern Sie können auch andere Probleme für Ihre Hühner verursachen: Füttern Sie nie etwas, das schimmelig ist, sondern verwenden Sie eine Hühnerfütterung, um dieses Problem zu vermeiden.

Symptome der sauren Ernte

Da Hühner Beutetiere sind, verbergen sie ihre Krankheit gut.

Glücklicherweise gibt es eine einfache Methode, um festzustellen, ob Ihr Huhn saure Früchte hat oder nicht.

Wenn Sie den Verdacht haben, dass sie sauren Kropf haben, entfernen Sie über Nacht alles Futter und Wasser aus dem Stall.

Es sollte nichts zu essen oder zu trinken für sie verfügbar sein.

Suchen Sie Ihr Huhn morgens auf und überprüfen Sie den Kropf. Er sollte flach sein, wenn Sie ihn berühren. Wenn er sich matschig anfühlt oder sichtbar vorhanden ist, entleert sich der Kropf nicht richtig.

Das zweite verräterische Zeichen ist ein saurer Geruch, der aus dem Schnabel kommt. Nehmen Sie das Tier in die Hand und halten Sie Ihre Nase direkt neben den Schnabel, um nachzusehen - der Geruch der sauren Gärung ist unverkennbar. Wahrscheinlich werden Sie auch ein lautes Glucksen aus dem Magen hören.

Auch andere Krankheitsanzeichen sind wahrscheinlich vorhanden:

  • Schwäche und Lethargie
  • Zusammengekauert
  • Appetitlosigkeit
  • Gewichtsverlust
  • Diarrhöe
  • Geringere Eiproduktion
  • Veränderung der Qualität der Eierschale

Diese Symptome treten nur auf, wenn das Huhn eine Zeit lang sauren Kropf hatte.

Viele dieser Symptome sind für eine ganze Reihe von Problemen typisch, aber die beiden oben genannten Kardinalsymptome geben Ihnen eine eindeutige Antwort.

Behandlung von sauren Früchten

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, saure Pflanzen zu behandeln.

Denken Sie daran, dass einige von ihnen gefährlich sein können. Deshalb haben wir die gängigsten und wirksamsten Heilmittel zusammengestellt.

Alle von Diese Behandlungen erfordern die Mitarbeit Ihres Huhns. Das ist etwas, das sie in der Regel nicht so leicht hergeben, also brauchen Sie vielleicht einen Freund, der Ihnen dabei hilft.

Sie müssen die Henne isolieren, da Sie mit ihr beschäftigt sein werden, und Sie müssen sie nicht jedes Mal durch den Stall jagen, wenn Sie etwas erledigen müssen.

Auch nach der Ernte sollten Sie ihnen in den ersten 24 Stunden keine Nahrung geben.

Sie mögen das für grausam halten, aber mehr Futter in den Kropf zu stopfen, wird das Problem nicht lösen.

Zunächst sollten Sie versuchen, die Gerte sanft zu massieren. Reiben und kneten Sie die Stelle sanft und versuchen Sie, den Inhalt der Gerte aufzubrechen oder zu verschieben. Allein diese Maßnahme kann das Problem manchmal beheben, wenn es frühzeitig erkannt wird. Führen Sie dies ein paar Mal am Tag durch.

Bittersalz

Bittersalz ist ein altbewährtes Mittel.

Es ist auch als Magnesiumsulfat bekannt und kann zur Entgiftung des Kropfes von Hühnern verwendet werden.

Lösen Sie 1 Teelöffel in einer Tasse Wasser auf und geben Sie dies Ihrem Huhn 2-3 Mal pro Tag. Sie benötigen eine Spritze, ein Handtuch und Papiertücher.

Verwenden Sie die Spritze, um ihr die Bittersalzlösung zu verabreichen.

Sie müssen das Huhn in ein Handtuch wickeln und die Lösung langsam in den Schnabel tropfen lassen, bis sie an der Spitze hängen bleibt, wo sie aufgenommen wird. Wenn Sie ein sehr kooperatives Huhn haben, können Sie den Schnabel öffnen und jeweils etwa einen Milliliter abgeben.

Diese Behandlung muss 2-3 Tage lang durchgeführt werden.

Tomatensaft

Es gibt keine empirischen Informationen über die Verwendung von Tomatensaft für saure Pflanzen.

Sie ist jedoch zu einer beliebten Option geworden, und da sie harmlos ist, haben wir sie hier aufgenommen.

Sie sollten Ihrem Huhn 1-2 ml pro Portion geben und es nur 2 oder 3 Mal pro Tag für 24 Stunden verabreichen.

Es ist wahrscheinlich, dass der Säuregehalt des Saftes dazu beiträgt, das Gleichgewicht in der Pflanze wiederherzustellen und die Verdauung zu fördern.

Melasse

Melasse kann anstelle von Bittersalz für die erste Spülung verwendet werden.

Wenn Sie mehrere Hühner mit saurem Kropf haben und diese die Bittersalzspülung nicht trinken wollen, versuchen Sie stattdessen dies.

Mischen Sie 1 Pint Melasse mit 5 Gallonen Wasser und stellen Sie sicher, dass sie das Wasser trinken.

Geben Sie ihnen dieses Wasser nicht länger als 8 Stunden.

Siehe auch: Die 15 niedlichsten Hühnerrassen: Geordnet nach den liebenswertesten

Nebenbei bemerkt kann Melasse Durchfall verursachen. Seien Sie also auf flüssigen Kot vorbereitet und geraten Sie nicht in Panik.

Kupfersulfat

Sie können 5 Tage lang jeden zweiten Tag ½ Teelöffel Kupfersulfat pro Liter Trinkwasser verwenden. Das Kupfersulfat wirkt entgiftend und hilft, den Soor zu beseitigen. Dies sollte das einzige Trinkwasser sein, das dem befallenen Huhn zur Verfügung steht.

Bitte denken Sie nicht, dass mehr besser ist.

Kupfersulfat kann in höheren Konzentrationen für Hühner giftig sein.

Verwenden Sie auch keine Metallbehälter für diese Mischung, da das Kupfer mit anderen Metallen reagieren kann.

Das Leeren der Ernte

Manchmal muss man etwas von der übel riechenden Flüssigkeit aus dem Kropf ablassen, um der Henne etwas Erleichterung zu verschaffen.

Das folgende Video zeigt Ihnen, wie das geht: Ziehen Sie einfach alte Kleidung an!

Nystatin

Wenn keine der anderen Methoden geholfen hat oder der saure Kropf so stark ist, dass er im Mund zu sehen ist, müssen Sie Nystatin verwenden.

Da es sich um ein verschreibungspflichtiges Medikament handelt, müssen Sie mit Ihrem Tierarzt sprechen.

Vorbeugung gegen saure Ernten

Wie bei allen Krankheiten ist Vorbeugung viel besser als Heilung.

Zum Glück die meisten Ursachen für saure Ernten sind vermeidbar und ein Blick auf unsere obige Liste der Ursachen zeigt uns, wie vermeidbar sie sein kann.

Stringy Gras

Als Erstes sollten Sie die Vögel von Bereichen mit langen, zähen Gräsern oder Unkraut fernhalten. Versuchen Sie, die Bereiche, zu denen Ihre Hühner Zugang haben, nicht länger als 10 cm zu mähen. Denken Sie auch daran, dass langes Weidegras eine Vielzahl von Raubtieren verbergen kann, weshalb es sich lohnt, es kurz zu halten.

Auch wenn Sie Ihre Hühner nicht frei laufen lassen können, sollten Sie dafür sorgen, dass sie genügend Grit zur Verfügung haben, um die Verdauung zu fördern.

Siehe auch: Vollständiger Leitfaden für Silkie-Hühner: Eier, Farben und mehr...

Würmer

Mit Würmern kann man relativ leicht fertig werden.

Die meisten Hühnerhalter lassen sich in eine von zwei Kategorien einteilen: Die einen entwurmen regelmäßig nach einem bestimmten Zeitplan, so dass Probleme erst gar nicht entstehen.

Das einzige Problem dabei ist die Zunahme von Resistenzen gegen die Medikamente - wenn Sie regelmäßig entwurmen, ist es eine gute Idee, Ihre Medikamente von Zeit zu Zeit zu wechseln.

Die zweite Gruppe wurmt nach Bedarf.

Würmer sind bei den meisten Lebewesen, auch bei Hühnern, eine Selbstverständlichkeit. Nur wenn das Gleichgewicht gestört ist, werden Würmer zum Problem. Um zu erkennen, wann ein Problem vorliegt, sind eine scharfe Beobachtung und eine gute Haltung erforderlich. Wenn Sie glauben, ein Problem zu haben, kann Ihr örtlicher Tierarzt einen Kotwasser-Test durchführen.

Antibiotika und Infektion

Wenn Ihr Huhn Antibiotika einnimmt, sollten Sie sich bewusst sein, dass sie Probleme bei der Ernte verursachen können.

Zwar lässt sich die Gabe von Antibiotika in der Regel nicht vermeiden, doch kann man auf Anzeichen von saurem Kropf achten.

Seien Sie besonders wachsam und achten Sie sorgfältig auf Anzeichen von Problemen und behandeln Sie lieber früher als später.

Verletzung

Wie wir bereits wissen, kann eine Verletzung der Ernte sehr problematisch sein.

Achten Sie darauf, dass Sie nach Ihren Gartenprojekten die Reste aufheben - Nägel, Schrauben, Klammern usw. Wenn Sie Futtersäcke öffnen, achten Sie darauf, auch die Schnur zu entsorgen.

Gummibänder sind ein weiterer Favorit!

All diese Dinge scheinen für Hühner attraktiv zu sein, also entfernen Sie sie, bevor sie sie fressen können.

Sanitäre Einrichtungen

Denken Sie daran, dass schmutzige Ställe und Ausläufe Millionen von Keimen, Wurmeiern und anderen Ungeziefer beherbergen, die nur darauf warten, dass Ihre Vögel sie fressen.

Sie sollten eine regelmäßige Reinigungsroutine sowohl für Lebensmittel als auch für Exkremente haben.

Außerdem sollten Sie die Ställe regelmäßig mit dem Schlauch ausspülen, um möglichst viel Abfall zu entfernen.

Reinigen Sie die Kotbretter und den Boden des Stalls regelmäßig, und auch das Abstauben nach Läusen und Milben hilft Ihren Hühnern, gesund zu bleiben.

Zusammenfassung

Das ist unser kompletter Leitfaden für saure Kulturen bei Hühnern.

Das ist sowohl für Sie als auch für das Huhn eine miserable Erfahrung.

Zum Glück gibt es eine Menge Dinge, die Sie tun können, um das Elend Ihres Vogels zu lindern.

Wenn sie früh genug entdeckt wird, kann sie sehr erfolgreich behandelt werden, und die Chancen stehen gut, dass sie bei demselben Huhn kein zweites Mal auftritt.

Denken Sie daran, dass die Impaktierung von Pflanzen viel schwerwiegender ist und die Behandlung durch einen Fachmann erfordert.

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Wesley Wilson
Wesley Wilson
Jeremy Cruz ist ein erfahrener Autor und leidenschaftlicher Verfechter nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken. Mit einer tiefen Liebe zu Tieren und einem besonderen Interesse an Geflügel hat sich Jeremy mit seinem beliebten Blog „Raising Healthy Domestic Chickens“ der Bildung und Inspiration anderer verschrieben.Als selbsternannter Hinterhofhühner-Enthusiast begann Jeremys Reise in die Aufzucht gesunder Haushühner vor Jahren, als er seine erste Herde adoptierte. Angesichts der Herausforderungen, ihr Wohlbefinden zu erhalten und ihre optimale Gesundheit zu gewährleisten, begann er einen kontinuierlichen Lernprozess, der sein Fachwissen in der Geflügelpflege geprägt hat.Mit einem Hintergrund in der Landwirtschaft und einem tiefen Verständnis für die Vorteile der Gehöfthaltung dient Jeremys Blog als umfassende Ressource sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hühnerhalter. Von der richtigen Ernährung und Stallgestaltung bis hin zu natürlichen Heilmitteln und Krankheitsvorbeugung bieten seine aufschlussreichen Artikel praktische Ratschläge und fachkundige Anleitung, um Herdenbesitzern bei der Aufzucht glücklicher, widerstandsfähiger und blühender Hühner zu helfen.Durch seinen einnehmenden Schreibstil und die Fähigkeit, komplexe Themen in leicht zugängliche Informationen zu übersetzen, hat Jeremy eine treue Anhängerschaft begeisterter Leser aufgebaut, die sich an seinen Blog wenden, um vertrauenswürdigen Rat zu erhalten. Mit einem Engagement für Nachhaltigkeit und biologische Praktiken erforscht er häufig die Schnittstelle zwischen ethischer Landwirtschaft und Hühnerzucht und fördert so seineErmutigen Sie das Publikum, auf seine Umwelt und das Wohlergehen seiner gefiederten Begleiter zu achten.Wenn er sich nicht gerade um seine eigenen gefiederten Freunde kümmert oder ins Schreiben vertieft ist, kann man Jeremy dabei antreffen, wie er sich für den Tierschutz und die Förderung nachhaltiger Landwirtschaftsmethoden in seiner örtlichen Gemeinde einsetzt. Als versierter Redner nimmt er aktiv an Workshops und Seminaren teil, teilt sein Wissen und inspiriert andere, die Freuden und Belohnungen der Aufzucht gesunder Haushühner zu genießen.Jeremys Engagement für die Geflügelpflege, sein umfassendes Wissen und sein authentischer Wunsch, anderen zu helfen, machen ihn zu einer vertrauenswürdigen Stimme in der Welt der Hühnerhaltung im Hinterhof. Mit seinem Blog „Raising Healthy Domestic Chickens“ ermutigt er weiterhin Einzelpersonen, sich auf ihre eigene lohnende Reise einer nachhaltigen, humanen Landwirtschaft zu begeben.