Komplett guide till sura grödor hos kycklingar (identifiering, behandling och mer)

Som hobbyhönsuppfödare tänker vi inte så mycket på hönsens gröda.

Det är dock en viktig del av matsmältningskanalen som fungerar som en förvaringsplats för osmält mat.

I naturen måste hönsen äta sin mat snabbt eftersom rovdjur kan lura i närheten. Därför har de en påse (grödan) där de kan förvara maten för att smälta den senare.

Sur skörd är ett vanligt problem med kycklingar (särskilt på våren).

Fortsätt läsa för att lära dig allt om surströmming, vad det är, hur det uppstår och hur man behandlar det...

Kycklingens gröda & Matsmältningssystem 101

Matsmältningssystemet hos en kyckling skiljer sig en hel del från en människas och det är viktigt att känna till åtminstone grunderna i hur det fungerar så att du kan behandla problem när de uppstår.

För en kyckling börjar matsmältningen vid näbben (munnen).

Kycklingar tar in mat och flyttar runt den med tungan för att sedan svälja den hel (eftersom de inte har några tänder).

Matsmältningen börjar här när enzymer tillsätts från munnen, vilket gör att maten börjar brytas ned.

Maten går sedan ner i ett rör som kallas matstrupen och som förbinder munnen med grödan. Matstrupen är elastisk så att den även kan ta emot större matbitar.

Skörden är en stor förvaringspåse där maten väntar innan den bearbetas i magsäcken. I grödan finns massor av bakterier som hjälper till att bryta ned maten medan den väntar på att komma till proventriculus. Om du har sett dina kycklingars gröda precis innan de går och lägger sig ser den ut som en stor klump på höger sida av bröstbenet. Den rymmer dock bara cirka 45 kubikcentimeter (1½ oz) mat.

När födan bearbetas flyttas den gradvis framåt till proventriculus där enzymer tillsätts och sedan till gizzard.

Magsäcken är verkligen helt fantastisk - den är stor som en valnöt men mycket muskulös!

I magsäcken finns alla de små stenar och grusbitar som kycklingen har ätit och använder för att mala ner maten till pasta. Detta område är det huvudsakliga område där maten bryts ner till bränsle.

Magsäckens verkan i kombination med gruset mal ner maten till en pasta som sedan passerar genom tunntarmen. I tunntarmen tillsätts fler enzymer och kroppssalter för att avlägsna näringsämnena från maten.

Maten passerar sedan tjocktarmen där vatten och de sista näringsämnena avlägsnas från pastan.

Slutligen transporteras födan (pastaresterna) till kloaken eller ventilationen där den stöts ut som avföring.

Den vita beläggningen ovanpå bajset är faktiskt urin i form av urater.

Vad är sur gröda hos kycklingar?

Så vad är egentligen en sur gröda?

Enkelt uttryckt sur gröda är en svampinfektion i grödan och orsakas av mat som fastnat (eller blivit kvar) i grödan över natten. Det gör att den normala bakteriefloran blir obalanserad och de dåliga bakterierna har tagit över en sur lukt.

I en normal och frisk gröda är PH-värdet cirka 5,5 - denna surhet hjälper till att börja bryta ner maten. Bakterier trivs i denna miljö och gör sin del i nedbrytningen av maten till användbara näringsämnen.

Om surhetsgraden i grödan ändras kommer systemet helt ur balans och vissa bakterier blir vanligare och rubbar den känsliga balansen.

Candida albicans är en sådan entitet.

Detta är inte en bakterie utan en svamp.

Även om detta låter förskräckligt är Candida en nödvändig komponent i en hälsosam gröda.

Candida kan föröka sig till stora vita plack som försämrar grödans förmåga att göra sitt jobb effektivt. Vid svåra infektioner kan Candida även finnas i matstrupen och munnen.

Den förändrade surhetsgraden och den förändrade bakteriefloran leder till att grödan saktar ner och inte töms helt över natten, och eventuella matrester börjar jäsa inuti grödan.

Det är denna jäsningsprocess som ger problemet dess namn och bekanta lukt: sur gröda.

Påverkad gröda

En påverkad gröda är en gröda som helt har slutat fungera på grund av en blockering (vanligtvis mat).

Ibland kan dessa blockeringar sträcka sig till proventriculus också - utan behandling kommer denna höna att dö.

Du kan försöka massera grödan från botten till toppen för att försöka bryta upp maten och uppmuntra till rörelse.

Ge henne sedan oliv- eller kokosolja tre gånger om dagen med hjälp av en medicindroppare.

Om det inte finns någon rörelse efter 24-36 timmar bör du ta henne till veterinären för operation.

Kom bara ihåg att en är en nödsituation och behandlas bäst av en veterinär.

6 saker som orsakar sura grödor

Det kan finnas flera saker som kan orsaka sur skörd och vi kommer att undersöka var och en i tur och ordning.

Lyckligtvis är de flesta av dem möjliga att förebygga och kan lätt undvikas.

Strängformigt gräs

Detta händer vanligtvis på våren eller när kycklingen inte har haft några gröna grönsaker på ett tag.

De äter långa hårda grässtrån som är svåra att smälta.

Bitar av långt trådigt gräs eller växtmaterial kan bli uppblåsta i grödan Det är svårt för tarmen att hantera detta material och det kan sakta ner matsmältningen och orsaka blockering. Bara en eller två bitar kan vara tillräckligt för att orsaka problem hos vissa kycklingar (särskilt bantamraser).

Unga unghöns kan ibland få problemet genom att äta sitt strö.

Maskar

En överbelastning av maskar kan påverka hur effektiv matsmältningskanalen är.

Olika arter av maskar lever i olika delar av matsmältningskanalen - den mask som oftast finns i grödan är trådmasken.

Dessa maskar kan störa näringsupptaget och orsaka undernäring. De kan också orsaka minskad aptit och viktnedgång.

Antibiotika och infektioner

Om din kyckling behandlas med antibiotika för en infektion, kan antibiotikan förändra den känsliga bakteriebalansen i grödan.

Antibiotika har vanligtvis ett brett spektrum, vilket innebär att de dödar de goda bakterierna tillsammans med de onda.

Förstörelsen av de goda bakterierna i grödan kan leda till en ansamling av dåliga bakterier som orsakar sura grödor.

Även om din höna lider av en infektion kan hon utveckla sur skörd.

Ofta kan surströmming utvecklas som en sekundär infektion hos en höna som är sjuk.

Detta kan ofta bli lite av en ond cirkel.

När infektionen botas med antibiotika kan skördeproblemet bli allvarligare på grund av förlust av några av de goda bakterierna.

Skada

Kycklingar är ökända för att äta allt som ser välsmakande , inklusive: spikar, häftklamrar och bitar av ståltråd.

Dessa artiklar passerar vanligtvis genom systemet utan att orsaka problem, men då och då kan de vara problematiska.

Allt som orsakar en inre skada på grödan kommer att störa den naturliga ordningen genom att sakta ner matsmältningsprocessen och förändra den inre miljön. Se till att du plockar upp alla fodersäckssnören, gummiband, spikar och snoddar så att dina damer inte kan äta dem!

Renhållning

Som vi redan har diskuterat kan maskar vara ett stort problem för kycklingar.

Dåliga sanitära förhållanden och dålig rengöring förvärrar maskproblemen ytterligare.

Du måste hålla hönshuset, holkarna och de områden som hönsen använder så rena som möjligt.

Om du har en grusgång eller ett stallgolv hjälper regelbunden krattning till att förhindra uppbyggnad av maskägg.

Mögligt foder

Mögligt foder kan också vara ett problem.

Svampar som finns i mögligt foder kan förändra PH-balansen i grödan och även orsaka andra betydande problem för dina kycklingar - mata dem aldrig med något som är mögligt. Du kan använda en kycklingmatare för att förhindra detta problem.

Symptom på sura grödor

Eftersom kycklingar är bytesdjur döljer de sin sjukdom väl.

Lyckligtvis finns det ett enkelt sätt att se om din kyckling har surströmming eller inte.

Om du misstänker att de har fått surströmming ska du ta bort allt foder och vatten från hönan över natten.

Det får inte finnas något att äta eller dricka för dem.

På morgonen letar du upp din höna och kontrollerar hennes skörd. Den ska vara platt när du rör vid den. Om den känns kladdig, fuktig eller är synligt närvarande töms inte skörden ordentligt.

Det andra tydliga tecknet är en sur lukt från näbben. Plocka upp henne och lägg näsan precis bredvid näbben för att kontrollera - lukten av sur jäsning är omisskännlig. Du kommer sannolikt att höra en hel del gurglande från deras mage också.

Andra tecken på sjukdom kommer sannolikt också att förekomma, t.ex:

• Svaghet och letargi
• Hopsjunken
• Förlust av aptit
• Viktminskning
• Diarré
• Minskad äggproduktion
• Förändring av äggskalets kvalitet

Dessa symptom uppträder endast om kycklingen har ätit surströmming under en längre tid.

Många av dessa symptom är generiska för en rad olika problem, men de två kardinalsignalerna som nämns ovan ger dig ett definitivt svar.

Behandling av sura grödor

Det finns en mängd olika sätt att behandla sur gröda.

Kom bara ihåg att vissa kan vara farliga, så vi har sammanställt de vanligaste och mest effektiva kurerna.

Alla av dessa behandlingar kräver att din kyckling samarbetar. Detta är något som de vanligtvis inte ger så lätt, så du kan behöva en vän som hjälper dig.

Du kommer att behöva isolera hönan eftersom du kommer att vara upptagen med henne och du behöver inte jaga runt henne i ladugården varje gång du behöver göra något.

Sedan skörden bör du inte heller ge dem mat under de första 24 timmarna.

Du kanske tycker att det är grymt, men att stoppa in mer mat i hennes gröda kommer inte att lösa problemet.

Först och främst bör du försöka massera grödan försiktigt. Gnugga och knåda försiktigt området och försök att bryta upp eller flytta med innehållet i grödan. Enbart denna åtgärd kan ibland lösa problemet om det upptäcks tidigt. Gör detta några gånger om dagen.

Epsomsalt

Epsomsalt är ett gammalt botemedel.

Magnesiumsulfat är även känt som magnesiumsulfat och kan användas för att avgifta din kycklings avföring.

Du bör lösa upp 1 tesked i en kopp vatten och ge detta till din kyckling 2-3 gånger per dag. Du behöver en spruta, handduk och pappershanddukar.

Använd sprutan för att ge henne epsomsaltlösningen.

Du måste linda in henne i en handduk och långsamt släppa ner lösningen i hennes näbb tills den hänger i spetsen där hon tar in den. Om du råkar ha en mycket samarbetsvillig höna kan du öppna hennes näbb och släppa ner ungefär en milliliter åt gången.

Denna behandling måste göras under 2-3 dagar.

Tomatjuice

Det finns ingen empirisk information tillgänglig om användning av tomatjuice för surgrödor.

Det har dock blivit ett populärt alternativ och eftersom det är ofarligt har vi tagit med det här.

Du bör ge din kyckling 1-2 ml per portion och ge dem det 2 eller 3 gånger om dagen under endast 24 timmar.

Det är troligt att surheten i juicen kan bidra till att återställa balansen i grödan och hjälpa till med matsmältningen.

Melass

Melass kan användas som första spolning i stället för Epsomsalt.

Om du har flera kycklingar med sur mage och de inte vill dricka Epsomsaltssköljningen kan du prova detta istället.

Blanda 1 halvliter melass i 5 liter vatten och se till att de dricker vattnet.

Ge dem inte detta vatten under längre tid än 8 timmar.

Melass kan orsaka diarré, så var beredd på rinnande avföring och få inte panik.

Kopparsulfat

Du kan använda ½ tesked kopparsulfat per liter dricksvatten varannan dag i 5 dagar. Kopparsulfatet fungerar som ett avgiftningsmedel och kommer att hjälpa till att utrota trasten. Detta bör vara det enda dricksvatten som är tillgängligt för den drabbade hönan.

Tro inte att mer är bättre.

Kopparsulfat kan vara giftigt för kycklingar i högre koncentrationer.

Använd inte heller metallbehållare för denna blandning eftersom kopparn kan reagera med andra metaller.

Tömning av skörden

Ibland kan du behöva tömma ut lite av den illaluktande vätskan ur grödan för att ge hönan lite lindring.

Följande video visar hur du gör detta på ett mycket snyggt sätt. Se bara till att du har gamla kläder på dig!

Nystatin

Om ingen av de andra metoderna fungerar, eller om surskorpan är så svår att den kan ses i munnen, måste du använda Nystatin.

Detta är ett receptbelagt läkemedel så du måste tala med din veterinär.

Förebyggande av sura grödor

Som med alla sjukdomar är det mycket bättre att förebygga än att bota.

Lyckligtvis de flesta orsakerna till sura grödor kan förebyggas och när vi tittar tillbaka på vår lista över orsaker ovan har vi sett hur lätt det är att förebygga.

Strängformigt gräs

Det första du bör göra är att hålla fåglarna borta från områden med långa, hårda gräs eller ogräs. Försök att hålla de områden som dina kycklingar har tillgång till trimmade så att de inte är längre än 5 cm. Kom också ihåg att långt betesgräs kan gömma en mängd olika rovdjur, så det lönar sig att hålla det kort.

Om du inte kan låta dina kycklingar gå fritt, se till att de har tillräckligt med tillgängligt grus för att hjälpa till med matsmältningen.

Maskar

Maskar kan hanteras ganska enkelt.

De flesta kycklinghållare faller inom en av två kategorier. De första har regelbunden avmaskning enligt ett schema och detta förhindrar att problem uppstår från första början.

Det enda problemet med detta är att det kan uppstå resistens mot medicinerna - om du använder mask regelbundet är det en bra idé att byta ut dina mediciner då och då.

Den andra gruppen maskar efter behov.

Maskar är en självklarhet hos de flesta djur, inklusive kycklingar. Det är först när balansen rubbas som maskar blir problematiska. Att känna igen när du har ett problem kräver noggrann observation och god djurhållning. Fekala flytprover kan utföras av din lokala veterinär om du tror att du kan ha ett problem.

Antibiotika och infektioner

Om din kyckling tar antibiotika ska du vara medveten om att de kan orsaka skördeproblem.

Även om du i allmänhet inte kan undvika att ge dem antibiotika kan du vara uppmärksam på eventuella tecken på sur gröda.

Var extra vaksam och håll noga utkik efter tecken på problem och behandla hellre tidigt än sent.

Skada

Som vi redan vet kan en skada på grödan vara mycket problematisk.

Se till att du plockar upp rester efter dina trädgårdsprojekt - spik, skruvar och häftklamrar etc. När du öppnar fodersäckar ska du också se till att göra dig av med snöret.

Gummiband är en annan favorit!

Alla dessa saker verkar vara attraktiva för kycklingar så ta bort dem innan de kan äta dem.

Renhållning

Kom bara ihåg att smutsiga burar och rastgårdar innehåller miljontals bakterier, maskägg och andra otäckheter som bara väntar på att dina fåglar ska äta dem.

Du bör ha en regelbunden rengöringsrutin för både mat och avföring.

Spola också ut hönsen regelbundet för att avlägsna så mycket av avfallet som möjligt.

Rengör bajsplattorna och golvet i hönshuset ofta. Att dammsuga efter löss och kvalster hjälper också dina kycklingar att hålla sig friska.

Sammanfattning

Där har du det, vår kompletta guide till surströmming hos kycklingar.

Det är en miserabel upplevelse för både dig och kycklingen.

Lyckligtvis finns det många saker du kan göra för att lindra lidandet för din fågel.

Om den upptäcks i tid kan den behandlas mycket framgångsrikt och chansen är stor att samma kyckling aldrig drabbas igen.

Kom bara ihåg att skördeförstoppning är mycket allvarligare och kräver professionell hjälp för att behandlas.

Låt oss veta i kommentarfältet nedan om du har några frågor...