Indholdsfortegnelse
Æg med dobbelt blomme er helt sikkert et samtaleemne for de fleste!
Se også: De 5 bedste hønse- og fjerkrækasser: Den komplette guideTo æggeblommer i et æg er helt sikkert mærkeligt, men en behagelig ting at finde i æggebakken.
Visse steder er æg med dobbelt blomme blevet noget af en eksklusiv og dyr nyhed, der henvender sig til en lille markedsniche, som har råd til at betale for disse sjældenheder.
Mens disse æg her i USA kategoriseres som deformeret og er ikke kendt for at blive solgt til offentligheden.
Se også: Andeæg vs. hønseæg: Hvad er det gyldne æg?I denne artikel diskuterer vi alt, hvad du vil vide om æg med dobbelt blomme, herunder: hvorfor de opstår, hvordan det sker, oddsene for, at det sker og meget mere...
Hvorfor får man æg med dobbelt blomme?
Høns, der lægger æg med dobbelt blomme, er som regel unge høns, der lige er begyndt at lægge æg.
Deres Æggemaskiner er ikke helt synkroniseret endnu, og flere æggeblommer er et af de mulige resultater.
Normalt frigiver kyllinger en æggeblomme fra æggestokken til forplantningskanalen, hvorefter en ny æggeblomme frigives et sted mellem 30-70 minutter efter den forrige æggeblomme.
Men når de unge hønniker begynder at lægge æg, er deres reproduktive system nogle gange ikke helt klar til at producere æg. At få det daglige æg ud handler om timing, og en lille hændelse kan bringe alt ud af balance.
Når blommen frigives fra æggestokken til infundibulum, frigives der af og til endnu en blomme på samme tid eller meget tæt på den forrige. Disse to æg bevæger sig ned gennem forplantningsrøret tæt sammen, og når de når skalkirtlen (livmoderen), vil de begge være indkapslet i en enkelt skal.
Så nogle gange kan der være en Hikke og to æggeblommer frigives på samme tid. Det giver et æg med dobbelt blomme.
Du kan læse How Do Chickens Make Eggs for at få flere oplysninger.
Men det er ikke kun unge høns, der kan lægge dobbeltæg. Af og til kan disse æg være resultatet af en hormonel ubalance, som kan forekomme hos ældre høns eller høns, der har reproduktionstumorer.
Visse tungere racer som Rhode Island Reds og Orpingtons er genetisk mere tilbøjelige til at lægge dobbelte æggeblommer.
Hvor sjældent er et æg med dobbelt blomme?
Æg med dobbelt blomme er meget sjældne.
Chancen for, at din hønsegårdskylling lægger en er omkring 1 ud af 1000.
Så hvis du har en flok på 12 høns i baghaven, kan du forvente omkring 2 æg med dobbelt blomme om året!
Oddsene vil stige, når dine kyllinger bliver ældre.
De er så sjældne, fordi de er forårsaget af en reproduktiv Hikke Mens hønens reproduktive system forbereder sig på et helt liv med æglægning, vil der helt sikkert ske et par fejltrin undervejs. Fænomenet bør være relativt kortvarigt, og det er det, der gør det sjældent. Der er meget få høner, der fortsætter med at lægge en dobbelt æggeblomme i løbet af deres æglægningscyklus.
Hvordan ser man, om et æg har en dobbelt blomme?
Det første tegn på, at et æg kan have to æggeblommer, er, at det vil være meget større end de andre æg og også tungere.
De fleste mellemstore til store standardæg vejer mellem 48-59 g. Hvis dit æg vejer mere end det, er en dobbelt blomme en mulighed.
Du kan også sætte lys i dit æg.
Den skal vise to separate æggeblommer inden i skallen.
Husk altid, at æg med to æggeblommer er en anomali, der normalt er forbeholdt nye hønniker eller ældre høner, der når slutningen af deres ægcyklus. Så hvis du har ovenstående ledetråde og en høne, der passer til fortællingen, kan du finde dig selv med et dobbelt æggeblomme!
Følgende video viser dig, hvordan du bedømmer, om et æg har to æggeblommer eller ej.
Er æg med dobbelt blomme sikre at spise?
Æg med dobbelt blomme er helt sikre at spise.
Albuminet kan indeholde lidt mindre af sin næringsværdi, men du får dobbelt så meget protein fra to æggeblommer.
Nogle mennesker betaler faktisk flere penge for disse æg, så hvis du får et ved et uheld, kan du betragte dig selv som heldig!
Næringsværdien af et æg med dobbelt blomme er omtrent den samme som et stort æg, men du bør måske ikke bruge dem til bagning, da det kan ødelægge opskriften på grund af de to blommer.
Overtro om æg med dobbelt blomme
Man kan finde gamle skrøner om næsten alt, og æg med dobbelt blomme er ingen undtagelse!
I wicca-læren menes de at bringe lykke eller held.
I romaernes folklore siges det, at hvis en i familien er gravid, og man finder et æg med dobbelt blomme, så vil hun få tvillinger. Det er nærliggende at tro, at disse æg (som er et symbol på frugtbarhed) vil bringe nyheden om en fødsel.
I nordisk mytologi menes en dobbelt æggeblomme at forudsige døden.
Endelig mener man i det spirituelle samfund, at det er en indikator for, at du er ved at møde din tvillingeflamme eller sjæleven.
Så der har du det: fødsel, død eller held og lykke, vælg selv!
Ofte stillede spørgsmål om æg med dobbelt blomme
Vil en høne lægge en dobbelt æggeblomme hver gang?
Det er meget usandsynligt, at hun vil lægge et æg med dobbelt æggeblomme, hver gang hun lægger æg.
Normalt vil dette ske en gang i mellem.
De er normalt ret kortvarige. Når hønnikens reproduktionssystem er faldet til ro, vil hun begynde at lægge æg med en enkelt blomme.
Kan jeg få min kylling til at lægge æg med dobbelt blomme?
Det korte svar er nej.
Hvis det var muligt, ville æggeindustrien allerede gøre det.
Kyllinger er blevet genetisk ændret gennem avlsprogrammer for at øge normal ægproduktion, men dobbelte æggeblommer er ikke en Norm De er usædvanlige, og ingen kan forudsige, hvilken høne der lægger disse æg.
Kan jeg udklække et æg med dobbelt blomme?
Chancerne for at udklække en dobbelt æggeblomme er meget små - normalt vil kun den stærkeste unge overleve.
Som vi ved, er pladsen inde i et æg begrænset, og en kylling vokser for at udfylde den tilgængelige plads præcist, så to kyllinger, der optager den samme plads, ville være små og sandsynligvis svage.
Det, der normalt sker, er, at den stærkeste af de to vinder, og den anden, svageste unge dør. Det kan give problemer med udklækningen for den stærke unge, da den måske ikke kan manøvrere sig ind i udklækningspositionen.
Der har dog været meget sjældne tilfælde, hvor begge unger overlevede klækningen.
Er visse racer mere tilbøjelige til at lægge æg med dobbelt blomme?
De tungere æglæggende racer (såsom Orpingtons og Rhode Island Reds) er mere tilbøjelige til at producere dobbelte æggeblommer, når de først begynder at lægge. Dine hønniker har det fint, og de vil falde til ro på et tidspunkt.
Min ældre høne er begyndt at lægge dobbelte æggeblommer, er hun syg?
Når en hønes reproduktive livscyklus nærmer sig sin afslutning, kan man forvente nogle uregelmæssigheder. En af disse uregelmæssigheder kan være at lægge æg med dobbelt blomme.
Hvis hun har angst eller andre symptomer, bør hun dog undersøges af en dyrlæge.
Resumé
Selvom æg med dobbelt blomme er usædvanlige, er det ikke nødvendigvis et tegn på, at der er noget galt med din høne.
I Indien er disse æg faktisk meget eftertragtede, og visse typer høns holdes specifikt for at lægge dobbeltgyldne æg.
Hvis du har flere yngre høns, og de er gode æglæggerracer, er chancerne for at få en dobbelt æglægger gode i de første par måneder.
Derefter skulle hendes reproduktive system være i fin stand og have alle rynkerne strøget ud.
Hønens reproduktive system er virkelig et mirakel af natur og modstandsdygtighed.
Før i tiden lagde høns ikke nær så mange æg, som de gør nu. Mennesket har øget hønens produktion dramatisk, og det forunderlige er, at hønen har taget det i stiv arm og producerer en masse æg til os. Det faktum, at systemet kan fortsætte med at producere æg med kun lejlighedsvis Ups er et bevis på hønens design og robusthed.
Har du nogen historier om æg med dobbelt blomme? Fortæl os det i kommentarfeltet nedenfor...