Guida alla cura dei polli del Sussex: tutto quello che c'è da sapere

Guida alla cura dei polli del Sussex: tutto quello che c'è da sapere
Wesley Wilson

Il pollo del Sussex è un'antica e amata razza inglese.

Esistono da oltre mille anni!

Oggi questa razza è conosciuta come una docile gallina da cortile, perfetta per le famiglie che cercano una buona riserva di uova.

Si possono trovare in 8 varietà di colori difficili, ma il maculato è di gran lunga il più popolare.

Continuate a leggere per scoprire tutto quello che c'è da sapere su questa razza...

Panoramica sul pollo Sussex

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La gallina Sussex è una delle razze più antiche in circolazione.

Le loro origini possono essere fatte risalire alla Britannia romana, circa 2000 anni fa!

Questi polli rimasero in Gran Bretagna e durante la seconda guerra mondiale erano una delle razze più popolari in circolazione.

Purtroppo, però, con il diffondersi dell'agricoltura industriale, le galline del Sussex hanno perso popolarità perché non riuscivano a tenere il passo delle loro sorelle industriali (Isa Browns).

Fortunatamente il Sussex Chicken non è mai caduto in disgrazia e un piccolo ma devoto gruppo di appassionati di polli ha mantenuto in vita il Sussex.

Anche se purtroppo alcune varietà rimangono rare ancora oggi.

È un pollo perfetto per la famiglia: è gentile e amichevole con i proprietari e con i bambini.

Si adatta bene a greggi di piccole dimensioni ed è una Una piccola grande gallina anche per le piccole aziende agricole e le imprese da cortile.

Nel complesso sono perfetti per i principianti che cercano un pollo a bassa manutenzione in grado di deporre una buona quantità di uova.

Pollo del Sussex
Per i principianti: Sì.
Durata della vita: 8+ anni.
Peso: Galline (7 libbre) Galli (9 libbre).
Colore: Molti, ma il più popolare è il maculato.
Produzione di uova: 4-5 a settimana.
Colore dell'uovo: Marrone.
Conosciuto per la sua cocciutaggine: In qualche modo.
Bravo con i bambini: Sì.
Costo del pollo: 3-30 dollari per pulcino.

Perché amiamo questa razza

  • Le galline Sussex tendono ad andare in cova e sono ottime madri.
  • Depongono belle uova grandi di colore marrone chiaro.
  • Questa razza è ottima nei climi freddi.
  • Essendo pessimi volatori, sono facili da tenere chiusi in recinti bassi.
  • Spesso li troverete a procurarsi il cibo da soli.
  • I polli di Sussex hanno una personalità curiosa e mite, per cui vanno d'accordo con gli altri membri del branco.

Aspetto

Si tratta di un grande pollo a doppio uso.

Hanno un corpo di forma rettangolare con spalle larghe e un dorso lungo e largo.

Noterete che hanno un pettine a cinque punte di un bel colore rosso intenso.

Tiene la coda con un angolo di quasi 45 gradi rispetto al corpo.

I suoi stinchi sono biancastri e puliti e avrà quattro dita per piede.

Il Sussex è disponibile in un'ampia varietà di colori, con il Le varietà più diffuse sono quelle a macchie, rosse e bianche (per saperne di più).

Dimensioni e peso

Come già detto, si tratta di un pollo di grandi dimensioni.

Il peso delle galline si aggira intorno alle 7 libbre e quello dei galli intorno alle 9 libbre.

Tuttavia, se desiderate allevare polli Sussex ma non avete spazio sufficiente, dovreste prendere in considerazione il Bantam Sussex.

Le varietà bantam pesano solo 2-4 libbre.

Colore

Il Sussex è disponibile in otto diverse varietà di colore: ecco una breve descrizione delle varianti cromatiche:

  • Maculato: piume di base color mogano con maculature bianche e nere, che si accentuano a ogni muta.
  • Luce: bianco con marcature nere sul collo e sulle penne della coda.
  • Rosso: colore simile al rosso del Rhode Island.
  • Marrone: rosso più intenso rispetto al precedente con un motivo a pernice.
  • Buff: piume di base di colore nero con piume del collo e della coda di colore nero.
  • Argento: nero con una pennata d'argento più pronunciata sulle piume del petto.
  • Bianco: bianco puro.
  • Incoronazione: piume di base bianche con piume del collo e della coda color lavanda/azzurro.

Purtroppo, le varietà argentate, bufale, marroni e rosse sono molto rare e difficili da trovare al giorno d'oggi.

Negli Stati Uniti sono riconosciute solo le varietà maculate, rosse e chiare, mentre nel Poultry Club of Great Britain sono riconosciute le seguenti:

  • Luce e rosso (1902)
  • Marrone (1913)
  • Buff (1920)
  • Bianco (1926)
  • Incoronazione (1936)
  • Argento (1948)

Cosa significa possedere un pollo Sussex?

Il Sussex è un pollo che ama essere attivo e impegnato.

La maggior parte della giornata la passano a rovistare in giro in cerca di cibo. Se necessario, è possibile confinare questa razza.

Tuttavia, è necessario tenerli occupati e dare loro molte cose da fare. Se riuscite a supervisionare alcuni periodi di tempo libero, vi ameranno per sempre.

Personalità

Questa razza ha un carattere molto mite.

Sono amichevoli e non aggressivi: anche i galli sono piuttosto docili!

I polli Sussex sono pieni di fiducia e molto sicuri di sé.

Ve ne accorgerete quando si porteranno dietro con fierezza (guardarli mentre si aggirano in giardino è un modo pacifico di passare il pomeriggio).

Poiché sono molto docili con le altre razze, è necessario monitorarli attentamente: spesso possono essere intimoriti da razze più decise.

La curiosità è una delle loro caratteristiche e sono disposti a indagare su qualsiasi cosa (soprattutto se si tratta di un bocconcino). Tendono a seguire i loro padroni in giardino e sono felici di aiutarvi nel giardinaggio.

Il loro carattere mite e la loro cordialità li rendono polli ideali per i principianti, poiché sono molto resistenti e tollerano un'ampia varietà di climi.

Questa morbidezza li rende anche un pollo da esposizione o un pollo da progetto 4H ideale per i giovani interessati all'allevamento di polli.

Produzione di uova

Ceppi diversi di Sussex hanno capacità di deposizione diverse.

In generale, tuttavia, ci si deve aspettare che il Sussex produca 4-5 uova grandi e marroni ogni settimana.

Il totale annuo si aggira quindi tra le 200 e le 250 uova.

Sono note anche per essere leggermente covate, ma sono ottime madri.

Produzione di uova
Uova a settimana: 4+ Uova
Colore: Marrone
Dimensioni: Grande

Livelli di rumore

Non sono noti per essere rumorosi.

L'unico momento in cui si sentono queste galline è quando intonano il canto delle uova o i richiami di allarme. Di solito si accontentano di mormorare l'una con l'altra in giro per il cortile, solo per tenersi in contatto con il branco.

Se una gallina viene separata dal gregge può lanciare un grido di allarme, ma una volta riunita al gregge si tranquillizza rapidamente.

Fatti su questa razza

  1. Questa razza è originaria dell'Inghilterra.
  2. Sono una delle razze di polli più antiche che esistano.
  3. Si possono trovare in 8 varietà di colore (maculato, rosso e chiaro sono i più comuni).
  4. I galli pesano circa tre chili e le galline circa quattro chili.
  5. I bantam Sussex esistono ma sono molto rari.
  6. È una razza docile che si lascia maneggiare e tenere in braccio volentieri.

Guida alla cura dei polli Sussex

Problemi di salute

Il Sussex è un pollo sano e vigoroso che non richiede trattamenti speciali per sopravvivere e prosperare.

Dovete aspettarvi i soliti parassiti (pidocchi, acari e vermi), tutti facilmente curabili o prevenibili con controlli regolari.

Alcuni trattano questi parassiti regolarmente, mentre altri li trattano solo in caso di problemi: la scelta è vostra! Poiché alcuni di questi parassiti stanno diventando resistenti a determinati prodotti, se trattate regolarmente dovreste cambiare i trattamenti una o due volte l'anno.

Per quanto riguarda i galli, hanno pettini grandi e quindi avranno bisogno di un po' di cure durante l'inverno.

In inverno è possibile utilizzare della vaselina sul pettine e sui bargigli per prevenire il congelamento.

Alimentazione

Ogni pollo Sussex mangia circa un etto di cibo al giorno.

Guarda anche: La guida completa alle uova di quaglia

È possibile programmare l'orario di alimentazione o alimentarli liberamente.

Guarda anche: 45 progetti gratuiti di pollai con semplici istruzioni fai da te

Si consiglia di alimentare liberamente questa razza, poiché non è nota per la sua eccessiva alimentazione. Assicuratevi di leggere la nostra guida all'acquisto della mangiatoia per polli per avere consigli sulla mangiatoia,

Il normale mangime al 16% sarà sufficiente per la maggior parte della stagione.

Tuttavia, quando iniziano a fare la muta, è possibile aumentare la percentuale proteica del mangime al 18-20%. Una volta terminata la muta, è possibile rimettere il mangime per strati al 16%.

Oltre al mangime, assicuratevi di avere a disposizione un guscio d'ostrica in un contenitore separato: i polli che ne hanno bisogno lo prenderanno. Inoltre, se i vostri uccelli non possono razzolare liberamente, dovreste aggiungere una ciotola di graniglia insolubile per aiutarli a digerire il cibo.

Impostazione della cooperativa

Poiché si tratta di un pollo di grandi dimensioni, dovrete assicurarvi che la stia sia abbastanza grande.

Ogni Sussex avrà bisogno di uno spazio di 4 metri quadrati.

Se li allevate con razze più aggressive, allora avranno bisogno di uno spazio ancora maggiore (6 metri quadrati) perché possono essere presi di mira da alcuni uccelli più aggressivi.

Per quanto riguarda lo spazio per il posatoio, dategli almeno 20 cm ciascuno, più sono meglio è.

Si sparpagliano nei mesi estivi e si accoccolano insieme nei mesi più freddi.

Una cassetta nido di dimensioni normali di 12×12 pollici andrà bene per loro.

È necessaria una cassetta nido ogni 3 galline.

Cercate di posizionare le cassette di nidificazione nella zona più buia della stalla, poiché le femmine amano un po' di privacy quando sono sedute.

Corsa e roaming

Come già accennato in precedenza, questa razza ama stare in libertà.

Sono campioni di libertà!

Questa razza raccoglie la maggior parte del suo fabbisogno alimentare dal cortile, se gli si permette di spaziare.

Tuttavia, se non avete lo spazio necessario, potete tenerli in una gabbia.

Se decidete di tenerli in una piccola area con un recinto, assicuratevi che abbiano una copertura sufficiente per correre e nascondersi se i falchi si fanno vedere!

I polli tollerano abbastanza bene la reclusione se hanno la possibilità di stare all'aperto un paio di volte alla settimana, ma assicuratevi che abbiano abbastanza spazio nel recinto (8 metri quadrati di pavimento per pollo).

Inoltre, è bene che nella pista ci siano oggetti che suscitino il loro interesse: posatoi ad altezze diverse, mucchi di foglie vecchie, ceppi d'albero e altalene: tutto questo e altro ancora può aggiungere interesse a una pista altrimenti noiosa.

Storia della razza Sussex

Gli antenati originari del Sussex risalgono all'Inghilterra romana del 43 d.C..

Un tipo di pollo simile è stato segnalato negli scritti romani dell'epoca ed era noto come Dorking ancestrale (un vecchio uccello a cinque zampe).

Nel corso degli anni sono stati apportati numerosi perfezionamenti a questa razza, ma l'epoca vittoriana ha visto i maggiori miglioramenti in questa razza.

La prima mostra di pollame si tenne a Londra nel 1845.

Qui è stato esposto per la prima volta il pollo Kentish/Sussex.

Da questo umile inizio è nato il pollo Sussex.

In epoca vittoriana, le contee del Sussex, del Kent e del Surrey erano le zone migliori per l'allevamento di polli destinati alle uova per i mercati di Londra. All'epoca si diceva che il pollo del Sussex fosse il migliore di tutti.

Il Sussex non ha sempre avuto l'aspetto attuale, ma i primi esemplari erano probabilmente simili al pollo Sussex maculato e rosso di oggi.

Negli ultimi cinquant'anni circa c'è stato un grande sviluppo del Light Sussex.

Le galline allevate per le esposizioni non producevano tante uova quanto la linea da lavoro, per cui la razza si divise in due campi distinti, per poi diventare la gallina che conosciamo e amiamo circa un centinaio di anni fa e da allora ha mantenuto il suo posto nel mondo del pollame in modo costante.

Si è dimostrata resistente ai cambiamenti delle mode e rimane una delle razze più popolari.

Oggi alcune varietà del Sussex sono molto rare, come la Buff e la Red, ma altre, come la Speckled e la Lights, sono molto popolari.

Sintesi

Il pollo Sussex ha resistito per molti anni tra alti e bassi.

Nonostante l'ascesa del settore avicolo industriale, il Sussex ha mantenuto un seguito di appassionati.

Se siete alla ricerca di una gallina a duplice attitudine per la famiglia, come la buff orpington, non cercate oltre: ne esistono diverse varietà, quindi ce n'è una adatta alle vostre esigenze!

Le razze maculate e chiare hanno un buon seguito qui negli Stati Uniti.

È una razza che non ha bisogno di trattamenti speciali: può tollerare il freddo e il caldo e sa badare a se stessa.

Nel complesso, il Sussex è un pollo produttivo e a bassa manutenzione che sarà un'ottima aggiunta al vostro gregge.

Fateci sapere le vostre domande su questa razza nella sezione commenti qui sotto...




Wesley Wilson
Wesley Wilson
Jeremy Cruz è un autore esperto e un appassionato sostenitore delle pratiche agricole sostenibili. Con un profondo amore per gli animali e un particolare interesse per il pollame, Jeremy si è dedicato a educare e ispirare gli altri attraverso il suo popolare blog, Raising Healthy Domestic Chickens.Un autoproclamato appassionato di polli da cortile, il viaggio di Jeremy nell'allevamento di polli domestici sani è iniziato anni fa, quando ha adottato il suo primo gregge. Di fronte alle sfide di mantenere il loro benessere e garantire la loro salute ottimale, ha intrapreso un processo di apprendimento continuo che ha plasmato la sua esperienza nella cura del pollame.Con un background in agricoltura e una profonda comprensione dei vantaggi della fattoria, il blog di Jeremy funge da risorsa completa sia per i principianti che per gli esperti allevatori di polli. Dalla corretta alimentazione e progettazione del pollaio ai rimedi naturali e alla prevenzione delle malattie, i suoi articoli approfonditi offrono consigli pratici e una guida esperta per aiutare i proprietari di greggi ad allevare polli felici, resistenti e rigogliosi.Grazie al suo stile di scrittura accattivante e alla capacità di distillare argomenti complessi in informazioni accessibili, Jeremy ha costruito un fedele seguito di lettori entusiasti che si rivolgono al suo blog per consigli fidati. Con un impegno per la sostenibilità e le pratiche biologiche, esplora spesso l'intersezione tra agricoltura etica e allevamento di polli, incoraggiando il suopubblico a prestare attenzione al proprio ambiente e al benessere dei propri compagni pennuti.Quando non si prende cura dei suoi amici pennuti o non è immerso nella scrittura, Jeremy può essere trovato a difendere il benessere degli animali e promuovere metodi di allevamento sostenibili all'interno della sua comunità locale. In qualità di abile oratore, partecipa attivamente a workshop e seminari, condividendo le sue conoscenze e ispirando gli altri ad abbracciare le gioie e le ricompense dell'allevamento di polli domestici sani.La dedizione di Jeremy alla cura del pollame, la sua vasta conoscenza e il suo autentico desiderio di aiutare gli altri lo rendono una voce fidata nel mondo dell'allevamento di polli da cortile. Con il suo blog, Raising Healthy Domestic Chickens, continua a consentire alle persone di intraprendere i propri viaggi gratificanti di agricoltura sostenibile e umana.