Cómo sexar pollos: guía completa para principiantes

Cómo sexar pollos: guía completa para principiantes
Wesley Wilson

Por desgracia, muchas personas no pueden tener gallos si viven en zonas zonificadas, así que es importante saber distinguir entre una gallina y un gallo.

Sexar un pollito o una gallina es bastante fácil cuando se tiene un poco de experiencia.

Hay varias formas científicas de determinar el sexo de un pollo y también algunos cuentos de viejas.

Sin embargo, de vez en cuando hay gallinas que parecen gallinas pero no ponen.

En este artículo compartiremos contigo las formas científicas (y no tan científicas) de determinar el sexo de tus pollitos y gallinas.

Cómo Sexo Un Pollo

Sexar un pollo adulto es mucho más fácil que sexar un pollito.

Gallo a la izquierda y gallina a la derecha

Si observa bien estas dos fotos una al lado de la otra, sin duda podrá distinguir entre un gallo y una gallina.

La siguiente lista muestra las diferencias visuales entre una gallina y un gallo.

Ver también: 5 mejores comederos automáticos para pollos: la guía completa

Cabeza

La cabeza del gallo suele tener una cresta y unas barbas mucho más grandes. Deben ser rojas, estar bien desarrolladas y mantenerse altas.

Las gallinas tienen crestas mucho más pequeñas que no son tan visibles. Los gallos también tienen plumas en el cuello que caen en cascada hasta los hombros (se conocen como plumas de hackle). Las gallinas no tienen plumas de hackle.

Cuerpo

El gallo tiene el cuerpo más erguido y largas plumas en la parte baja de la espalda, conocidas como plumas de silla de montar.

Las gallinas tendrán una postura más baja y no tendrán plumas de montura.

También observará que los machos suelen ser más grandes que las hembras, sobre todo en las patas, ya que los gallos tienen patas más fuertes y gruesas que las gallinas.

Cola

Las plumas de la cola del gallo se conocen como plumas de hoz por su forma. Se elevan y se enroscan como la forma de una hoja de hoz. Las gallinas no tienen plumas de hoz.

Vocalización

Aunque las gallinas tienen un vocabulario bastante extenso, los cuervos y los cacareos son las principales diferencias vocales a destacar.

Los gallos cantan y las gallinas cacarean.

Si tienes dificultades para distinguir el sexo de un pollo, escúchalo y fíjate si puedes oír un cuervo o un cacareo.

Comportamiento

Observar el comportamiento de tus pollos es una muy buena manera de saber si son gallos o gallinas.

Los gallos son los perros guardianes del mundo de los pollos.

Si un gallo da la alarma, todas las gallinas se quedarán quietas o correrán a refugiarse.

Buscará sabrosos bocados para las gallinas y no comerá hasta que ellas hayan tomado su parte. Los gallos también son los pacificadores de la bandada y no permitirán que las disputas se les vayan de las manos. No hay duda de quién es encargado del rebaño.

Las gallinas, por el contrario, serán mucho menos asertivas y, en general, más sumisas.

Algunas razas tienen características que pueden dificultar un poco la determinación del sexo (como la ausencia de cresta y el plumaje de las gallinas), pero si se observa el conjunto y se siguen las orientaciones que se dan aquí, se podrá hacer una estimación precisa del sexo.

Cómo tener sexo con una chica

Antes de hablar de cómo sexar a un pollito, debes conocer los hitos del desarrollo de tus pollitos.

¿Por qué?

Ver también: ¿Cuántos gallos puedo tener? La proporción áurea explicada

Porque algunos métodos de sexado sólo son eficaces en determinados momentos (el desplume, por ejemplo).

Aquí tienes tu recordatorio de los hitos de los pollitos:

    Semana 1: La pelusa comenzará a mudar y le crecerán las primeras plumas.

    Semanas 7-9: Ya casi habrán establecido el orden jerárquico del grupo, es posible que los gallos empiecen a cantar. Las crestas de los gallos también empezarán a ser más grandes y rojas que las de las pollitas.

    Semanas 9-15: Esta etapa se conoce como la adolescencia. Parecen torpes y desgarbados y surgen sus patrones de comportamiento.

    Semanas 16-20: Ahora su crecimiento se está ralentizando y empezarán a rellenarse. Alrededor de la semana 13, los cuernos y las hoces empezarán a crecer notablemente en los gallos. Las pollitas que se acercan al momento de la puesta pueden empezar a ponerse en cuclillas.

Observar a sus polluelos pasar por estos cambios le ayudará a determinar su sexo.

Veamos ahora algunos métodos que puede utilizar para determinar si su polluelo será una gallina o un gallo.

Enlace sexual

Los pollitos Sex Link son producto de dos razas distintas.

Se crían específicamente para poder ser sexados cuando son polluelos de un día.

Un buen ejemplo de ello es el Cometa de Oro.

El Golden Comet se obtiene emparejando un gallo Rhode Island Red con una hembra White Rock. Los pollos machos tendrán un plumón amarillo claro, mientras que las hembras tendrán un plumón de color rojizo.

No obstante, recuerde que la vinculación sexual sólo funciona en la primera generación de pollos. Si tuviera que criar dos de los pollos para producir una segunda generación, no tendría pollos vinculados por sexo, sino híbridos.

Sexado de plumas

Este método funciona bien siempre que sepa si los padres del ave son de plumaje rápido o lento.

No sirve para todas las razas.

Si un macho de plumaje rápido se aparea con una hembra de plumaje lento, los polluelos hembra empezarán a emplumar antes que los machos. Este tipo de sexado debe realizarse antes de que los polluelos tengan 3 días de edad; a partir de ese momento, los machos empiezan a alcanzarlos.

El vídeo de abajo es una lección muy buena y corta sobre el sexado de plumas.

Comportamiento

Hay ciertas razas que son notoriamente difíciles de sexar, como los Silkies, las gallinas Breda y los Sebright.

Cuando éste sea el caso, la mejor opción es observar atentamente su comportamiento.

Después de mucha práctica y observación, puedo distinguir a los chicos de las chicas tras un día o así de verlos interactuar.

Las chicas son siempre las más tímidas y sumisas.

No les gusta que las cojan y son definitivamente más reservadas hasta que te conocen de verdad. Se quedarán en la parte de atrás de la criadora y dejarán que los machos lleven la batuta. Las gallinas normalmente también adoptan una postura de perfil más bajo.

Los machos, en cambio, son más seguros de sí mismos, muy curiosos sobre su mundo y se desplazan a la parte delantera de la criadora. Son más atrevidos en sus modales y no se agitan cuando se les coge. Los gallos también son más erguidos y se mantienen de pie.

A medida que vaya conociendo a su raza, irá detectando pequeñas características que le ayudarán a determinar su sexo. Cuanto más tiempo pase con ellos de polluelos, mejor podrá determinar su sexo a partir de su comportamiento. Al final, podrá determinar su sexo con precisión en un día o así.

Auto Sexing y Color Sexing

Tener pollos de sexado automático elimina todas las conjeturas sobre el sexado de los pollitos.

Las aves autosexuales son razas puras que presentan características diferentes (normalmente la coloración de las plumas) al nacer.

Por ejemplo, la chica Cream Legbar.

Cuando nacen, las hembras tienen rayas claras y oscuras en el cuerpo, mientras que los machos tienen un pelaje más claro y una mancha amarilla en la cabeza.

Mientras tengas Cream Legbars de pura raza el autosexing se mantendrá. Si añades otra raza el autosexing ya no te funcionará.

Años antes de que se descubriera el autosexaje, los antiguos avicultores sabían que ciertas razas podían sexarse en el momento de la eclosión por el color del plumón. Las razas antiguas, como la Barred Plymouth Rock, tienen un plumón muy marcado que permite distinguir a los machos de las hembras gracias a su genética.

Los polluelos de Barred Rock tendrán una mancha blanca en la cabeza.

En las hembras esta mancha es pequeña, pero en los machos es más grande.

Sexado de respiraderos

Circulan un par de vídeos que te harán creer que no hay nada que ventilar en el sexing y que ¡cualquiera puede hacerlo!

De hecho, se requiere una formación especial para hacerlo con cierto grado de precisión y seguridad. Para sexar polluelos hay que ser capaz de manipular polluelos de un día con infinito cuidado mientras se determina el sexo del polluelo.

Los gallos no tienen órganos sexuales externos, sino una pequeña protuberancia llamada papila situada en el interior de la cloaca.

Como puede imaginar, se trata de un proceso delicado y hasta los mejores sexadores pueden equivocarse. El sexado de pollitos sólo tiene una garantía de precisión del 95%.

Cuentos de viejas desmentidos

El mundo está lleno de cuentos de viejas sobre casi todo, y el sexado de pollos no es una excepción.

Hemos incluido algunos de los más populares cuentos de viejas a continuación. Sólo recuerde que ninguno de estos métodos tiene ninguna base científica y, como tal, son realmente conjeturas .

Forma de huevo

La leyenda urbana dice que la forma del huevo determina el sexo del pollo. Se cree que los huevos de forma redondeada serán hembras, mientras que los huevos de forma más ovalada serán machos.

Algunas personas juran que les funciona, sin embargo, la probabilidad de sexado correcto es de aproximadamente 50/50.

Velas

Algunas personas creen que la posición del saco de aire dentro de la cáscara es indicativa del sexo. Si el saco de aire está situado en el extremo romo del huevo, entonces el polluelo será un varón.

Si el saco de aire está situado en el lateral del huevo, el polluelo será una niña. ¡No hay ninguna prueba científica de que esto funcione!

Cuerda y aguja

Este es otro método popular y recuerdo haber utilizado un método similar en una humana embarazada hace muchos años.

¡Nuestra predicción estaba equivocada! De nuevo tus probabilidades son 50/50.

Se coloca una aguja en un trozo de hilo y se cuelga sobre el huevo. Si se mueve de forma circular, el polluelo es una niña; si la aguja va hacia delante y hacia atrás, entonces es un niño.

Temperatura

Se ha sugerido que la temperatura puede influir en que nazcan más hembras que machos.

Sin embargo, dado que en las aves el sexo se rige por factores genéticos y no por la temperatura, es poco probable que esto influya en el sexo del pollo.

Esta idea surgió probablemente cuando alguien se dio cuenta de que la temperatura afecta al sexo en los huevos de los reptiles.

Resumen

Recuerda que no todos estos métodos son apropiados para tus polluelos, pero ahora ya sabes cómo hacerlo.

Ahora sólo tienes que ponerte manos a la obra y practicar.

Date tiempo y comparte fotos con tus amigos gallináceos para que te ayuden.

Incluso los profesionales se equivocan a veces, porque sexar pollos es difícil.

Sin embargo, cuando lleves suficiente tiempo trabajando con razas similares, te resultará más fácil.

¿Has adivinado el sexo de tu pollo? Cuéntanoslo en la sección de comentarios...




Wesley Wilson
Wesley Wilson
Jeremy Cruz es un autor experimentado y un apasionado defensor de las prácticas agrícolas sostenibles. Con un profundo amor por los animales y un interés particular en las aves de corral, Jeremy se ha dedicado a educar e inspirar a otros a través de su popular blog, Raising Healthy Domestic Chickens.Autoproclamado entusiasta de los pollos de traspatio, el viaje de Jeremy para criar pollos domésticos saludables comenzó hace años cuando adoptó su primer rebaño. Enfrentado a los desafíos de mantener su bienestar y garantizar su salud óptima, se embarcó en un proceso de aprendizaje continuo que ha dado forma a su experiencia en el cuidado de las aves.Con experiencia en agricultura y una comprensión profunda de los beneficios de la agricultura familiar, el blog de Jeremy sirve como un recurso completo para criadores de pollos novatos y experimentados por igual. Desde la nutrición adecuada y el diseño del gallinero hasta los remedios naturales y la prevención de enfermedades, sus perspicaces artículos ofrecen consejos prácticos y orientación experta para ayudar a los propietarios de parvadas a criar pollos felices, resistentes y prósperos.A través de su atractivo estilo de escritura y su capacidad para destilar temas complejos en información accesible, Jeremy ha creado seguidores leales de lectores entusiastas que recurren a su blog en busca de consejos confiables. Con un compromiso con la sostenibilidad y las prácticas orgánicas, explora con frecuencia la intersección de la agricultura ética y la crianza de pollos, alentando a susaudiencia a ser consciente de su entorno y el bienestar de sus compañeros emplumados.Cuando no está atendiendo a sus propios amigos emplumados o inmerso en la escritura, se puede encontrar a Jeremy abogando por el bienestar animal y promoviendo métodos de agricultura sostenible dentro de su comunidad local. Como orador consumado, participa activamente en talleres y seminarios, compartiendo su conocimiento e inspirando a otros a abrazar las alegrías y recompensas de criar pollos domésticos saludables.La dedicación de Jeremy al cuidado de las aves de corral, su vasto conocimiento y su auténtico deseo de ayudar a los demás lo convierten en una voz de confianza en el mundo de la crianza de pollos de traspatio. Con su blog, Criando Pollos Domésticos Saludables, continúa capacitando a las personas para que se embarquen en sus propios viajes gratificantes de agricultura sostenible y humana.