मुर्गियों के बारे में 25 आश्चर्यजनक तथ्य जो आप शायद नहीं जानते होंगे

मुर्गियों के बारे में 25 आश्चर्यजनक तथ्य जो आप शायद नहीं जानते होंगे
Wesley Wilson

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मुर्गियां दुनिया में सबसे अधिक शोध और अध्ययन किए गए जानवरों में से एक हैं।

इस वजह से हम चिकन के बारे में बहुत सारे मजेदार और दिलचस्प तथ्य जानते हैं।

क्या आपने कभी सोचा है कि मुर्गियां कितनी तेज दौड़ सकती हैं या मुर्गियां रंग देख सकती हैं?

मुर्गियां पालने वाले हमेशा मुर्गियों के बारे में नए और मजेदार तथ्य खोजते रहते हैं।

कुछ लोग अधिक गंभीर सवालों के बारे में सोच सकते हैं जैसे कि मुर्गियां कहां से आती हैं और क्या सफेद अंडे भूरे अंडे की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं। और अन्य लोग अधिक तुच्छ तथ्यों के बारे में आश्चर्य करते हैं जैसे कि क्या मुर्गियाँ रंगहीन होती हैं या क्या मुर्गियाँ अपने रखवालों को पहचान सकती हैं।

क्या आप कुछ ऐसे सवालों के जवाब जानने में रुचि रखते हैं जिनके बारे में आपने कभी पूछने या सोचने के बारे में नहीं सोचा होगा?

यहां चिकन से जुड़े 25 सबसे दिलचस्प तथ्य हैं...

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1. मुर्गियां 9 एमपीएच की गति से दौड़ सकती हैं

एक मुर्गी नौ मील प्रति घंटे की अधिकतम गति के साथ लगभग छह मिनट और चालीस सेकंड में एक मील दौड़ सकती है।

यह व्यक्तिगत मुर्गी की नस्ल, फिटनेस स्तर और स्वभाव के आधार पर अलग-अलग होगी।

2. मुर्गियों को पसीना नहीं आता है

आम तौर पर मुर्गियाँ गर्म मौसम के बजाय ठंडे मौसम को संभालने के लिए बेहतर ढंग से सुसज्जित होती हैं।

यह मुख्य रूप से उनके पंखों के कारण होता है।

ठंडक पाने के लिए वे शरीर की कुछ गर्मी से छुटकारा पाने के लिए पानी पीते हैं या अपने पंख फड़फड़ाते हैं। अधिक गरम होने पर वे हांफने भी लगेंगे।

3. दुनिया में इंसानों से ज्यादा मुर्गियां हैं

मुर्गियां कितनी हैंदुनिया में क्या हैं?

वर्तमान में दुनिया में बीस अरब से अधिक मुर्गियां हैं। संदर्भ के लिए 2018 में दुनिया में आठ अरब से अधिक मनुष्य हैं।

4. भूरे अंडे की कीमत सफेद अंडे से अधिक होती है

कुछ लोगों का मानना ​​है कि भूरे अंडे की कीमत सफेद अंडे से अधिक होती है क्योंकि भूरे अंडे अधिक पौष्टिक होते हैं या जैविक होते हैं।

हालांकि भूरे अंडे और सफेद अंडे दोनों समान रूप से पौष्टिक होते हैं और सफेद अंडे भी जैविक हो सकते हैं। लागत में अंतर इस तथ्य के कारण है कि भूरे अंडे देने वाली मुर्गियाँ आम तौर पर अधिक खाती हैं और सफेद अंडे देने वाली मुर्गियों की तुलना में उन्हें रखने में अधिक लागत आती है।

5. मुर्गियाँ नहाती नहीं हैं

मुर्गियाँ पानी और साबुन से नहीं नहाती हैं।

इसके बजाय वे धूल से स्नान करती हैं।

इसमें अपने पंखों को कुछ गंदगी से फुलाना और अपने शरीर को साफ करने के लिए इसका उपयोग करना शामिल है। यह मृत त्वचा कोशिकाओं को साफ़ करता है और तेल संचय से छुटकारा दिलाता है। यह सब उनके पंखों को ताज़ा और साफ़ रखने में मदद करता है। दिलचस्प बात यह है कि अगर धूल स्नान के लिए कोई गंदगी उपलब्ध नहीं है तो मुर्गियां अभी भी हरकतों से गुजरेंगी। यह इंसानों के लिए बिना पानी के नहाने जैसा है.

6. मुर्गियाँ अपने चूजों के साथ पसंदीदा खेल नहीं खेलती हैं

क्या मुर्गियाँ पसंदीदा खेलती हैं?

दिलचस्प बात यह है कि जब बात अपने चूजों की आती है तो मुर्गियाँ पसंदीदा खेल नहीं खेलती हैं। यह शायद मानव माता-पिता से बहुत अलग है जो शायद इससे इनकार करेंगे, लेकिन फिर भी पसंदीदा खेलेंगे।

हालाँकि वह चूजा जो उसकी पुकार का जवाब देता हैसबसे पहले भोजन का सबसे अच्छा हिस्सा मिलता है - यह वास्तव में पहले आओ पहले पाओ का मामला है!

7. मुर्गियाँ लोगों को पहचान सकती हैं

क्या मुर्गियाँ अपने रखवालों को पहचानती हैं?

हाँ।

मुर्गियाँ अलग-अलग चेहरे वाले लोगों को पहचान सकती हैं और उनके बीच अंतर कर सकती हैं। इसके अलावा वे खूबसूरत चेहरे वाले लोगों को पसंद करते हैं। कुछ लक्षण जो एक सुंदर चेहरे को परिभाषित करते हैं उनमें समरूपता और अनुपात शामिल हैं।

8. मुर्गियां रंग-अंध नहीं होती हैं

हालांकि बहुत से लोग सोचते हैं कि मुर्गियां रंग-अंध होती हैं, वे रंग-अंधा नहीं होती हैं।

मुर्गियों की दृष्टि वास्तव में बहुत अच्छी होती है - आपसे बेहतर दृष्टि।

वे रंगों में अंतर भी देखने में सक्षम हैं जिन्हें हम नहीं देख सकते।

छोटे चूजों के रूप में वे आसानी से बाधाओं के आसपास अपना रास्ता समझने में सक्षम हैं और यहां तक ​​कि ऊंचे और निचले स्थानों के बीच अंतर भी कर सकते हैं।

यह सब अपेक्षाकृत तेजी से विकसित होता है (आमतौर पर दो दिनों में)। संदर्भ के लिए, बिल्ली के बच्चे और मनुष्यों जैसे अन्य जानवरों में दृष्टि विकास के इस स्तर को विकसित होने में कई सप्ताह और महीने लग जाते हैं।

9. क्या मुर्गियां अपना नाम जानती हैं?

संक्षिप्त उत्तर है: हो सकता है।

लंबा उत्तर?

हालांकि मुर्गियों को ध्वनियों के माध्यम से संवाद करने के लिए जाना जाता है, लेकिन इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि मुर्गियां अपना नाम जानती हैं। हालाँकि यह संभव है कि आपने और आपकी मुर्गियों ने ऐसा अनुभव किया हो - विशेष रूप से उस समय के आसपास जब आप उन्हें खाना खिलाते हैं, मुर्गियाँ अपना नाम पुकारे जाने पर प्रतिक्रिया देने लगती हैं।

10.मुर्गियों को रखने का सबसे महंगा हिस्सा चारा है

मुर्गियों को रखना काफी सस्ता है।

वास्तविक चूजे या मुर्गे को खरीदने की लागत के अलावा, मुर्गियों को रखने का सबसे महंगा हिस्सा उनका उच्च गुणवत्ता वाला चारा है।

अपना खुद का घर बनाना सरल और लागत प्रभावी है लेकिन चारे पर कंजूसी नहीं करनी चाहिए क्योंकि इससे पोषण संबंधी कमी हो सकती है।

11. चूजे तीन दिन के होने पर चोंच मारना शुरू कर देते हैं

चोंच मारने का क्रम कब शुरू होता है?

चूजे कम से कम तीन दिन के होने तक चोंच मारने का व्यवहार शुरू नहीं होता है। एक बार जब वे सोलह दिन के हो जाते हैं तो पेकिंग ऑर्डर के लिए लड़ाई शुरू हो जाती है। सभी मादा झुंडों में चोंच मारने का क्रम आम तौर पर दस सप्ताह में स्थापित होता है जबकि सभी नर झुंडों में इसमें अधिक समय लगता है।

12. क्या मुर्गियों को कठोर खोल विकसित करने के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है?

हालांकि स्वस्थ मुर्गी और अंडे देने के लिए सूर्य का प्रकाश एक महत्वपूर्ण तत्व है, लेकिन मजबूत अंडे के छिलके विकसित करने के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है।

इसके बजाय यह उसके आहार से कैल्शियम है जो कठोर अंडे के छिलके के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है।

13. मुर्गियाँ अपने अंडाशय में से केवल एक का उपयोग करती हैं

क्या आप जानते हैं कि मुर्गियाँ प्रजनन प्रणाली में दो अंडाशय में से केवल एक का उपयोग करती हैं?

हालांकि जन्म के समय मुर्गियों के दो स्वस्थ अंडाशय होते हैं, केवल बायां अंडाशय परिपक्वता तक विकसित होता है और प्रजनन प्रणाली में कार्य करता है। हालाँकि, कुछ मामलों में जब बायाँ अंडाशय क्षतिग्रस्त हो जाता है या दायाँ अंडाशय काम नहीं करता है तो ऐसा हो सकता हैइसके बजाय विकसित करें।

माना जाता है कि दो के बजाय एक अंडाशय का विकास सुव्यवस्थित होने में मदद करता है। सुव्यवस्थित होने से पक्षी की बनावट और प्रोफ़ाइल पतली और वायुगतिकीय बनी रहती है जिससे उनके लिए उड़ना आसान हो जाता है।

हालांकि यह मुर्गियों के लिए बहुत उपयोगी नहीं है क्योंकि वे आम तौर पर बहुत दूर तक नहीं उड़ते हैं।

14. दोहरी जर्दी वाले अंडे का क्या कारण है?

एक दोहरी जर्दी वाला अंडा एक ही समय में अंडाशय द्वारा जारी दो जर्दी के कारण होता है।

यह अधिक सक्रिय प्रजनन प्रणाली वाली युवा मुर्गियों में अधिक बार होता है।

एक डबल जर्दी वाला अंडा बहुत दुर्लभ है लेकिन पूरी तरह से प्राकृतिक है। ऐसा होने पर आपको अपनी मुर्गियों के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित नहीं होना चाहिए।

15. डबल जर्दी वाले अंडे से दो चूजे नहीं निकलते हैं

डबल जर्दी वाले अंडे हमेशा एक दिलचस्प और अच्छा आश्चर्य होते हैं!

दुर्भाग्य से डबल जर्दी वाले अंडे से दो चूजे नहीं निकलते हैं। अक्सर इससे चूजा पैदा ही नहीं होता।

खोल के अंदर दो चूजों के विकास को बनाए रखने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व या जगह नहीं होती।

16। मेरी मुर्गी किस रंग का अंडा देगी?

आप आमतौर पर विशिष्ट नस्ल की खोज करके यह जानकारी ऑनलाइन पा सकते हैं।

ईस्टर एगर जैसी नस्लें हरे, गुलाबी या नीले जैसे अलग-अलग रंगों के अंडे देती हैं।

हालांकि अधिकांश मुर्गियां या तो सफेद या भूरे रंग के अंडे देती हैं।

दिलचस्प बात यह है कि सफेद कान वाली मुर्गियां आम तौर पर सफेद अंडे देती हैं और लाल कान वाली मुर्गी भूरे अंडे देती हैंअंडे.

17. गहरे रंग की जर्दी अधिक पौष्टिक नहीं होती है

क्या अधिक गहरे रंग की जर्दी का मतलब है कि अंडा अधिक पौष्टिक है?

जर्दी का पीला होना इस बात पर निर्भर करता है कि मुर्गी क्या खाती है, न कि अंडे के पोषण स्तर पर। यदि वह पीला मक्का या अल्फाल्फा खाती है तो जर्दी बहुत पीली हो जाएगी। अगर वह ज्यादातर गेहूं या जौ खाती है तो जर्दी हल्के पीले रंग की होगी।

और अगर वह ज्यादातर सफेद मक्का खाती है तो जर्दी लगभग रंगहीन दिखाई देगी।

18. मुर्गियाँ उन कुछ पक्षियों में से एक हैं जिनके पास कंघी और दो वेटल्स होते हैं

आप मुर्गियों को अन्य पक्षियों से कैसे अलग करते हैं?

दिलचस्प बात यह है कि आप एक मुर्गे को उनकी कंघी और दो वॉटल्स से अलग कर सकते हैं - अधिकांश अन्य पक्षियों के पास ये नहीं होते हैं।

19. मुर्गियां रेड जंगल फाउल के वंशज हैं

मुर्गियां कहां से आती हैं?

आमतौर पर इस बात पर सहमति है कि ज्यादातर मुर्गियां दक्षिणपूर्व एशिया के रेड जंगल फाउल ( गैलस गैलस ) की वंशज हैं। दिलचस्प बात यह है कि मुर्गियों को मूल रूप से खेल के लिए पाला जाता था और उस समय वे मनोरंजन का एक सामान्य साधन थे - उनका उपयोग भोजन के लिए नहीं किया जाता था।

20. धुंधले अंडे की सफेदी का मतलब है कि अंडा ताजा है

ताजे अंडे के अंदर बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड फंसा हुआ है और यह बादल जैसा दिखता है।

बादल अंडे की सफेदी का आमतौर पर मतलब है कि अंडा अभी भी बहुत ताज़ा है क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड को अभी तक बाहर निकलने का मौका नहीं मिला है।

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21.अलग-अलग मुर्गियों की अलग-अलग कंघी होती हैं

कंघियां विभिन्न आकार, रंगों और आकारों में आती हैं।

वास्तव में कंघियों के कई अलग-अलग वर्गीकरण हैं जिनमें शामिल हैं: एकल कंघी, गुलाब कंघी, मटर कंघी, कुशन कंघी, बटरकप कंघी, स्ट्रॉबेरी कंघी और एक वी-आकार की कंघी। ये सभी और उनकी विविधताएं पूरी तरह से स्वस्थ और सामान्य हैं।

22. अगर मैं कच्चा अंडा खाऊं तो क्या मुझे साल्मोनेला हो जाएगा?

इन दिनों साल्मोनेला से संक्रमित मुर्गी के अंडे का पाया जाना अविश्वसनीय रूप से दुर्लभ है।

हालांकि कच्चे अंडे खाते समय अभी भी सावधानी बरतनी चाहिए। अंडे खाते समय सबसे अच्छी बात यह है कि खाने से पहले उन्हें अच्छी तरह धो लें और पका लें।

कच्चा अंडा खाने से शायद आपको साल्मोनेला नहीं होगा, लेकिन अफसोस करने से बेहतर है कि सुरक्षित रहें।

23. क्या चूज़े मुर्गी के बिना जीवित रह सकते हैं?

एक चौकस झुंड के मालिक की मदद से चूज़े माँ मुर्गी के बिना जीवित रहने में सक्षम होंगे।

हालाँकि जंगली चूज़े माँ मुर्गी के बिना मर जाएंगे।

हालाँकि कुछ व्यवहार स्वाभाविक रूप से आते हैं, चूज़े अन्य मुर्गियों को देखकर अपने जीवित रहने के कई कौशल सीखते हैं। उदाहरण के लिए, चूज़े जन्म के समय पानी पीना नहीं जानते और उन्हें अपनी चोंच पानी में डुबाना सिखाया जाना चाहिए।

24. चूजे अपनी मां को पहचान सकते हैं

चूजे दृष्टि और ध्वनि का उपयोग करके अपनी मां को पहचानने में सक्षम हैं।

यहां तक ​​कि अंधेरे में भी चूजे शोर के माध्यम से संवाद करके अपनी मां को ढूंढने में सक्षम होंगे।और चिप्स. निस्संदेह, चूजों को उनकी मां ढूंढने में मदद करने में भी दृष्टि एक बड़ी भूमिका निभाती है। हालाँकि, इस सिद्धांत का परीक्षण करते समय आश्चर्यचकित न हों यदि कुछ चूजे गलतियाँ करते हैं और गलत माँ मुर्गी का अनुसरण करते हैं!

25. मुर्गियों को जीवित रहने के लिए चारा खोजने की आवश्यकता नहीं है

जब तक उन्हें पर्याप्त भोजन और पानी उपलब्ध कराया जाता है तब तक मुर्गियों को जीवित रहने के लिए चारा खोजने की आवश्यकता नहीं होती है।

हालाँकि, जंगली में चारा ढूंढना उनके पोषक तत्वों और संसाधनों का प्राथमिक स्रोत है। वे अपना आधे से अधिक समय भोजन और नाश्ते की तलाश में बिताएंगे।

सारांश

मुर्गी पालक के रूप में प्रत्येक दिन सीखने का एक नया दिन है।

कौन सा तथ्य आपका पसंदीदा था?

शायद आपको यह जानकर आनंद आया कि मुर्गियों को पसीना नहीं आता है या मुर्गियां नियमित जल स्नान के बजाय धूल स्नान करती हैं। शायद आप जानते थे कि सभी अंडों में साल्मोनेला नहीं होता है और मुर्गियों को कठोर खोल विकसित करने के लिए सूरज की रोशनी की आवश्यकता नहीं होती है?

चाहे आपने मुर्गियों को कितने समय तक रखा हो, आप शायद इनमें से कम से कम एक या दो नए तथ्यों से आश्चर्यचकित थे।

इनमें से कितने तथ्यों ने आपको आश्चर्यचकित किया?

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Wesley Wilson
Wesley Wilson
जेरेमी क्रूज़ एक अनुभवी लेखक और टिकाऊ कृषि पद्धतियों के उत्साही समर्थक हैं। जानवरों के प्रति गहरे प्रेम और मुर्गीपालन में विशेष रुचि के साथ, जेरेमी ने अपने लोकप्रिय ब्लॉग, राइज़िंग हेल्दी डोमेस्टिक चिकन्स के माध्यम से दूसरों को शिक्षित करने और प्रेरित करने के लिए खुद को समर्पित कर दिया है।स्व-घोषित पिछवाड़े चिकन उत्साही, जेरेमी की स्वस्थ घरेलू मुर्गियों को पालने की यात्रा वर्षों पहले शुरू हुई जब उन्होंने अपना पहला झुंड अपनाया। उनकी भलाई को बनाए रखने और उनके इष्टतम स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने की चुनौतियों का सामना करते हुए, उन्होंने निरंतर सीखने की प्रक्रिया शुरू की जिसने पोल्ट्री देखभाल में उनकी विशेषज्ञता को आकार दिया है।कृषि में पृष्ठभूमि और गृह व्यवस्था के लाभों की गहन समझ के साथ, जेरेमी का ब्लॉग नौसिखिए और अनुभवी चिकन पालकों के लिए एक व्यापक संसाधन के रूप में कार्य करता है। उचित पोषण और कॉप डिज़ाइन से लेकर प्राकृतिक उपचार और बीमारी की रोकथाम तक, उनके अंतर्दृष्टिपूर्ण लेख झुंड मालिकों को खुश, लचीला और संपन्न मुर्गियों को पालने में मदद करने के लिए व्यावहारिक सलाह और विशेषज्ञ मार्गदर्शन प्रदान करते हैं।अपनी आकर्षक लेखन शैली और जटिल विषयों को सुलभ जानकारी में बदलने की क्षमता के माध्यम से, जेरेमी ने उत्साही पाठकों का एक वफादार अनुयायी बनाया है जो विश्वसनीय सलाह के लिए उनके ब्लॉग पर आते हैं। स्थिरता और जैविक प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, वह अक्सर नैतिक खेती और मुर्गी पालन के अंतर्संबंध की खोज करते हैं, जिससे उन्हें प्रोत्साहन मिलता हैदर्शकों को अपने पर्यावरण और अपने पंख वाले साथियों की भलाई के प्रति सचेत रहना चाहिए।जब जेरेमी अपने पंख वाले दोस्तों की देखभाल नहीं कर रहा होता है या लेखन में डूबा नहीं होता है, तो उसे पशु कल्याण की वकालत करते हुए और अपने स्थानीय समुदाय के भीतर टिकाऊ खेती के तरीकों को बढ़ावा देते हुए पाया जा सकता है। एक कुशल वक्ता के रूप में, वह कार्यशालाओं और सेमिनारों में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं, अपने ज्ञान को साझा करते हैं और दूसरों को स्वस्थ घरेलू मुर्गियों को पालने की खुशियों और पुरस्कारों को अपनाने के लिए प्रेरित करते हैं।पोल्ट्री देखभाल के प्रति जेरेमी का समर्पण, उनका विशाल ज्ञान और दूसरों की मदद करने की उनकी प्रामाणिक इच्छा उन्हें पिछवाड़े में चिकन पालने की दुनिया में एक भरोसेमंद आवाज़ बनाती है। अपने ब्लॉग, राइज़िंग हेल्दी डोमेस्टिक चिकन्स के साथ, वह व्यक्तियों को टिकाऊ, मानवीय खेती की अपनी फायदेमंद यात्रा शुरू करने के लिए सशक्त बनाना जारी रखते हैं।